Relax Guide 2015 lässt Bad Waltersdorf zum Lilien-Hotspot werden. Die 2-Thermenregion Bad Waltersdorf gratuliert ihren Top Hotels zu dem ausgezeichneten Ergebnis im Relax Guide 2015. Die Top Hotels der 2-Thermenregion sind weit über die Grenzen der Steiermark hinaus für die ausgezeichnete Qualität ihrer Angebote, Kulinarik und Wellnesslandschaften bekannt. Der neu erschienene Relax Guide 2015 bestätigt die heimischen Hoteliers wieder in ihrer hervorragenden Arbeit.
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GOURMET verdoppelt den Erlös der Charity Aktion imn Cafe Clinicum im AKH auf 1.000,- Euro für die Arbeit der CliniClowns. Den heißen Sommer hat das Café Clinicum im Wiener Allgemeinen Krankenhaus für eine erfrischende Charity-Aktion zugunsten der CliniClowns genützt. Beim Verkauf jeder hausgemachten Limonade sind 30 Cent in der Spendenbox gelandet. Mehr als 1.700 Mal haben die Gäste des kulinarischen Treffpunkts im AKH ihren Durst für den guten Zweck gelöscht. GOURMET, der Betreiber des Café Clinicum, hat die Spende verdoppelt.
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Der kleine Gourmetguide für Insider und clevere Genießer. Zwölf kulinarische Insidertipps für Wien abseits des Mainstreams. „Sag mal, wo kann man denn in Wien richtig nett essen gehen. Hast du nicht einen guten Tipp?“ TasteTwelve, der kleine Gourmetguide für Insider, gibt Antwort darauf und stellt für Wien und sieben deutsche Städte jeweils zwölf ausgewählte Restaurants vor. Für 2016 erscheinen weitere Ausgaben in Düsseldorf, Hamburg, Köln, Mannheim/Heidelberg, München, Stuttgart und Berlin.
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Wenn Fitness im Freien auf 5 Sterne trifft, dann handelt es sich vermutlich um die "Frischluft"-Wochen im 5-Sterne-Hotel EUROPÄISCHER HOF. Das Fitnessprogramm von „frischluft“ findet da statt, wo Bewegung seinen natürlichen Ursprung hat: im Freien. Wälder, Bäche und Wiesen bieten die natürliche Trainingsumgebung. Steine, Äste und Baumstämme sind die passenden Übungsgeräte. „frischluft“ fordert und fördert neben der körperlichen Fitness auch die geistige Beweglichkeit, mit speziellen Übungen werden die Sinne geschärft, das Körperbewusstsein gestärkt und die innere Balance aktiviert.
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Das Ambiente kann noch so schön sein, die Wellnessanlagen „state of the art“ – erst durch Menschen, die gerne Gastgeber sind, wird ein gutes Hotel zu einem besonderen Haus. Es sind die Hoteliers und ihre Mitarbeiter, die in einem Hotel jene herzliche Atmosphäre schaffen, in der sich die Gäste wohl und willkommen fühlen. Mit ihrer Persönlichkeit prägen sie das Haus und gestalten mit Herzblut und innovativen Ideen außergewöhnliche Urlaubserlebnisse.
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Kinder bis 14 Jahre urlauben gratis im eigenen Zimmer. Bereits zum zweiten Mal steht der Winter im Hotel Resort Werzers**** am Wörthersee ganz im Zeichen der VIPs. Damit sind einerseits Gäste gemeint, die im Winter vom Werzers Team ganz besonders verwöhnt werden und andererseits Prominente, die im Aktivitäten für und mit den Urlaubern gestalten. Im Winter bietet das Werzers ein umfassendes Angebot für Familien. Während sich die Eltern im 2.000m² Panorama-Spa inkl.
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Zu den Gourmet- und Weintagen im November zieht das Hotel & Spa Larimar****S wieder alle Genussregister. Dann kocht das Küchenteam „Herd an Herd“ mit zwei renommierten Haubenköchen aus Österreich. Dazu schenken Spitzenwinzer aus dem Burgenland reinen Wein ein.
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Wie es sich wohl anfühlt, einen 300 PS starken Pistenbully über verschneite Hänge zu steuern? Da muss man nur die Gäste des Alpinhotels Pacheiner auf dem Gipfel der Kärntner Gerlitzen fragen.
Das 4-Sterne-Hotel bietet in der Wintersaison Pistenbully-Fahren an. Das Besondere: Dabei kosten Gäste nicht nur als Beifahrer(in) das Fahrgefühl mit so viel Power unter der Sitzfläche aus – sondern können auch selbst am Steuer sitzen.
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Das Hotel Tanzer im Südtiroler Pustertal ist ein charmantes Haus für große Genießer. Wer Familie Baumgartner kennt, der weiß, mit welcher Freude und Liebe zum Detail diese ihr Haus führt. Hannes Baumgartner kann vor allem eines – kochen wie ein Weltmeister. Er und sein Küchenteam werden von Gault Millau bis Guide Michelin nur in den höchsten Tönen gelobt. Die letzten Monate waren in dem Boutique- und Gourmethotel einem großen Umbau gewidmet. Das Wohnambiente sollte für die Gäste noch großzügiger, schöner und auch gesünder werden. Das ist in jedem Fall gelungen.
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Das alpina zillertal ist ein Lifestyle-Kinderhotel der Viersterne-Superiorklasse mit einem Zertifikat für Exzellenz von TripAdvisor und 99 Prozent Weiterempfehlungen auf HolidayCheck. Familien verbringen hier einen Winterurlaub mit Zillertaler Charme und neuem „Alpine-Style“.
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Frischer Wind in der Familienhotellerie. Im oberösterreichischen Mühlviertel, in der Ferienregion Böhmerwald, hat ein brandneues Familienresort eröffnet. Groß und Klein dürfen sich mit dem AIGO Familien- & Sportresort****s über ein Paradies im wahrsten Sinne des Wortes freuen. Pünktlich zum bevorstehenden Winter setzen dort Familienspezialisten auf eine wetterunabhängige, sagenhafte Indoor-Welt für Spaß und Action für kleine und große Kinder. Dazu kommt ein Luxus-SPA mit getrennten Oasen für Erwachsene und Familien. Nicht zufällig steht das AIGO im Böhmerwald.
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Die internationale Kooperation Schlosshotels & Herrenhäuser kürte den „Gastgeber des Jahres 2016“: Domagoj Fritz, Direktor in der Villetta Phasiana und Villa Tuttorotto (Kroatien) macht das Rennen. Domagoj Fritz (33) ist „Gastgeber des Jahres 2016“: Die Kooperation der „Schlosshotels & Herrenhäuser“ mit rund 90 Mitgliedsbetrieben in Österreich, Deutschland, Italien, Tschechien, der Slowakei, Ungarn, Slowenien und Kroatien ehrt einen ambitionierten jungen Hotelier in Kroatien.
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Was kommt im Winter auf den Tisch – von Bratl bis Knödel alles, was zur kalten Jahreszeit passt - Deftiges, Kräftiges und Heißes wird jetzt kredenzt. Auch der für Oberösterreich so typische Knödel macht im Winter eine Wandlung seiner inneren Werte durch: Grammeln und Speck sind an kalten Tagen die Fülle der teigigen Hülle. Oftmals werden jetzt die Knödel auch noch im Ofen gebacken und werden so zu einer außergewöhnlichen Spezialität. Dazu wird Kraut in allen seinen Varianten gereicht, vom Sauerkraut bis zum Krautsalat.
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Edelbranderzeuger Siegfried Herzog aus Saalfelden ist der große Sieger der diesjährigen Falstaff Cocktail- & Spiritsgala. Siegfried Herzog erhält Auszeichnung für besten Edelbrand und ist "Brenner des Jahres 2015". Im Rahmen der renommierten Falstaff Spirits Trohpy 2015 in der Wiener Hofburg wurde der Pinzgauer Siegfried Herzog als "Brenner des Jahres" ausgezeichnet.
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Die Schwerpunktthemen „Familie und EinsteigerInnen“ sowie „Winter Aktiv“ prägen die bevorstehende Wintersaison in NÖ. Mit dem eingesetzten Schneefall konnten die ersten Skilifte bereits geöffent werden. So starten mit 28. November die ersten Lifte in Lackenhof-Ötscher und Göstling-Hochkar, die Skigebiete Annaberg und Gemeindealpe-Mitterbach starten mit 4. Dezember in die Wintersaison. Ab jetzt gibt es tagesaktuelle Schneehöhen und Live-Bilder der Webcams auf der Mostviertel-Webseite.
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Das Sillicon Valley des Wintersports: Seit Jahren gilt das SalzburgerLand als echte Kaderschmiede für Skiprofis: Stars wie Hermann Maier, Marlies Schild, Michael Walchhofer, Anna Fenninger oder Marcel Hirscher beweisen, dass die Region ein idealer Boden für den Start in eine erfolgreiche Sportkarriere ist. Mit seinem vielfältigen Pistenangebot, den Topunternehmen Atomic, Blizzard, Skidata und Axess, sowie dem flächendeckenden Trainingsangebot und den Sport- und Skigymnasien ist das SalzburgerLand ein Garant für rot-weiß-rote Erfolge im Skizirkus.
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Der vollelektrische Peugeot iOn ermöglicht lokal emissionsfreies Fahren - 8 Jahre Garantie auf die Antriebsbatterie. Der Peugeot iOn, der 100% elektrisch angetriebene PKW, erfährt eine attraktive, neue Preispositionierung. Ab 1. November gibt es den sympathischen Elektro-Kleinwagen zum Aktionspreis ab bei € 18.990 inkl. MWSt. Aber nur bis zum 31.12. 2015. Die NoVA beträgt naturgemäß 0%. Hohe Flexibilität und eine Reichweite von bis zu 150 Kilometern sind ideal für Fahrten im urbanen Raum und Metropolregionen. Die Garantie auf die Antriebsbatterie wurde auf 8 Jahre verlängert.
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Nationale und internationale Qualitätsauszeichnungen bestätigen, was Kenner schon lange wissen: Die Bio-Hofbäckerei Mauracher verarbeitet für ihr Brot nur regionale Rohstoffe und hinein kommt nur das, was schon seit Jahrhunderten im Brot drin ist. Denn dann vertragen es die Menschen auch, wie Josef Eder, GF und Bäcker aus Leidenschaft bestätigt: „Brot ist in unserem Lebensraum verankert und evolutionär betrachtet, vertragen wir es gut. Bei einem Brot, wie wir es seit Generationen machen, kennt sich der Darm aus, bei dem, was er kriegt.
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Die Wildkogel-Arena in der Ferienregion Nationalpark Hohe Tauern ist prädestiniert für eine Familie wie die „Wildkogels“, in der es vom Schneeknirps über die Pistenflitzerin und den Tiefschneefreak bis zur Genuss-Generation 60+ alles gibt.
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Das Großarltal, der Familienprofi in Ski amadé, punktet mit Pistenvielfalt und Schneesicherheit bis nach Ostern. Ski amadé mit 760 km Pisten und 270 Liftanlagen ist der Garant für die Skiprofis, der direkte Einstieg in das Skigebiet von allen Unterkünften das Kriterium für die Gemütlichen. Aber auch das Chillen und Relaxen kommt nicht zu kurz.
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Das Großarltal, der Familienprofi in Ski amadé, punktet mit Pistenvielfalt und Schneesicherheit bis nach Ostern. Ski amadé mit 760 km Pisten und 270 Liftanlagen ist der Garant für die Skiprofis, der direkte Einstieg in das Skigebiet von allen Unterkünften das Kriterium für die Gemütlichen. Diese schätzen auch die Natur- & Ruheplatzln am Pistenrand zum Chillen und Relaxen.
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Ganz in Holz gehalten und mit einem warmen Ofen ausgestattet: Die Tiroler Stube ist der Inbegriff von Gastlichkeit und gemütlichem Beisammensein. Die Tradition hier Gäste zu bewirten, reicht historisch gesehen bis ins zwölfte Jahrhundert zurück und ist bis heute unverändert. Die Tiroler Stube ist immer noch der Ort im Haus, an dem sich Gäste im Winter gerne aufwärmen und bei hausgemachten Spezialitäten gesellig zusammen sitzen. Die zehn Tiroler Winterzauber Regionen laden Gäste in unzähligen bewirteten Stuben in Hütten und Wirtshäusern zur traditionellen Einkehr.
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Medical Health und Wellness in der Wintersportregion Oberstaufen. Wer sich diesen Winter eine Auszeit für die Gesundheit gönnen möchte, sollte einen Blick auf das Angebot im Concordia Wellnesshotel & Spa****s in Ober-staufen richten. Inmitten der schönen Oberallgäuer Landschaft führen Nicole und Gerhard Huber ein Wohlfühldomizil, das sich der Gesundheit und Regeneration, Ernährungskompetenz, Fitness und Wellness verschrieben hat.
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Emissionsfreie Mobilität für Gäste des HOTEL EDELWEISS Grossarl. Ein neuer Tesla – Model S P85D, 700 PS und mit reinem Elektroantrieb – parkt in der Garage des HOTEL EDELWEISS****s in Großarl. Gäste des Hauses sind herzlich eingeladen, das Premium-Elektrofahrzeug für ihre Ausflüge zu mieten. In der Luxus-Limousine erkunden umweltbewusste Reisende 100 Prozent emissionsfrei, nahezu geräuschlos und ohne CO2 Ausstoß die schönsten Seiten des Großarltals und seiner reizvollen Umgebung.
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Fernsehkoch Mike Süsser macht sich als Genuss-Botschafter für die regionale Küche im Almtal stark. 15 Betriebe bilden die Basis für den bodenständigen Genuss, mit dabei sind Gasthäuser, Produzenten und die Brauerei Eggenberg.
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Mostviertler BrennerInnen laden rund um den 14. November 2015 zur Verkostung. Wenn das Klima draußen rauer wird, heizt man drinnen ein: Nicht nur die Heizkessel laufen wieder, auch die Brennereikessel sind in Betrieb – und beide sorgen für wohlige Wärme. Unter dem Motto „Die Moststraße brennt!“ laden die Betriebe an der Niederösterreichischen Moststraße am und rund um den 14. November 2015 zur Verkostung ihrer edlen Destillate.
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Wintergenuss „aus gutem Holz“ im Alpenpark Turracher Höhe. Skifahren, Langlaufen, Winterwandern: Die Turracher Höhe ist dank der Höhenlage auf 1.800 Metern schon Ende November auf Wintererlebnisse eingestellt. Als romantische Unterkünfte empfehlen sich die Châlets und Appartements im Alpenpark Turracher Höhe.
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Im Murtal fliegen die gebratenen Gänse direkt auf den Teller, denn die Projekt Spielberg Betriebe stehen im Zeichen des Martinigansls. Frisch, knusprig, steirisch – so sind sie, die Martinigänse. Jetzt, in der Hochsaison für Federvieh-Genussspechte, kommen die besten von ihnen in den Betrieben des Projekt Spielberg, inmitten des steirischen Murtals auf den Teller.
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Im Advent zeigt sich der Wörthersee von seiner ruhigen und romantischen Seite. Velden und Pörtschach präsentieren den Besuchern ein vielseitiges Programm mit traditionellem Kunsthandwerk und gelebtem Brauchtum. Ein besonderes Highlight ist der Blick vom weltweit höchsten Holzaussichtsturm am Pyramidenkogel auf das winterliche Lichtermeer – auf und rund um den Wörthersee.
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App für bäuerliches Einkaufen und regionales Einkehren. Die seit dem Jahr 2013 bestehende "Gutes vom Bauernhof"-App, die den Österreichern den Einkauf regionaler bäuerlicher Produkte erleichtert, wurde weiterentwickelt.
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Die wohl exlusivste Reisemesse Österreichs spannt mit 135 Ausstellern und Partnern einen bunten Bogen über den Erdball. Das zentrale Thema: ReiseGlück! Die Gäste können auf 3.200 m² Ausstellungsfläche flanieren und Eindrücke von allen Kontinenten sowie der Heimat sammeln. Am Freitag von 14 – 18 Uhr, Samstag von 10 – 18 Uhr und Sonntag von 10 – 17 Uhr. Der Freitag ist zeitgleich Fachbesuchertag. Fachbesucher erhalten an diesem Tag (nach Registrierung) freien Eintritt.
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Eine Reise zu den Wurzeln des guten Geschmacks entsteht. Auf Initiative der Kärnten Werbung und in enger Zusammenarbeit mit der österreichischen Botschafterin der Slow Food Bewegung, Barbara van Melle, wird nun die weltweit erste Slow Food Reise Destination umgesetzt. Partnerregionen sind das Lesachtal und das Gailtal. Ein weiterer Partner ist das Slow Food Convivium Alpe Adria.
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Im Hotel Steigenberger Herrenhof in Wien wird der Tag des Tees am 7. November mit einer besonderen Tee-Zeremonie zelebriert. Teamasterin Gold Vera Rieger lädt die Gäste auf eine Teereise durch Sri Lanka ein. Neben der Verkostung von besonderen Tee-Sorten gewährt die begeisterte Tee-Sommelière Einblick in die Geschichte, Anbau und Verarbeitung von Tee. Dazu werden typisch sri-lankische Süßspeisen gereicht.
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Winterfrisch Schnee- und Genussverliebte kommen in der HOCHsteiermark auf Touren: Die Reise führt auf Skiern oder auf Schusters Rappen von gemütlichen Hütten zu edlen Haubenlokalen und lauschigen Adventmärkten, die echtes Brauchtum aufleben lassen. Und ab Dezember quartieren sich Besucher in den stilvollen Apartments des Alpin Resort in Eisenerz ein, das einer alten Bergarbeitersiedlung neues Leben einhaucht.
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Was dem Sommer die Frische, ist dem Winter die Wärme. Ob Oberösterreich, Salzburg oder Steiermark, das Salzkammergut mit seinen einzelnen Regionen lockt mit unverwechselbaren Besonderheiten, drinnen wie draußen. Nach einem Ausflug in die sonnig-klare Bergluft, einer Schneeschuhwanderung im nebelfreien Tal, einem Spaziergang an schneebedeckten Ufern oder einer romantischen Pferdeschlittenfahrt, sehnt man sich nach wohliger Wärme. Man findet sie bei der Salzkammergut Winterwärme, in einer der modernen Thermalbäder des Salzkammergutes und in schönen Hotel-Spas.
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Größtes Skigebiet, Flying Fox und regionale Kulinarik. Der Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang ist mit 270 Pistenkilometer das größte Skigebiet in Österreich. Der neue Zusammenschluss mit Fieberbrunn in Tirol macht’s möglich.
Wirklich klein war das Skigebiet in Saalbach auch vor dem Zusammenschluss nicht, aber jetzt darf es sich das größte Österreichs nennen. Der Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang in Kombination mit dem Tiroler Skigebiet Fieberbrunn sorgt mit ingesamt 270 Pistenkilometern für das größte zusammenhängende Skigebiet Österreichs.
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Mit einem großen Fest wurde das 20 Jahre Jubiläum des AVITA Resort Bad Tatzmannsdorf gefeiert. Hotelgäste und Tagesbesucher genossen an diesem Tag ein spezielles Saunaprogramm mit 20 Spezialaufgüssen sowie eine Synchron-Schwimm-Show mit Vertretern des österreichischen Nachwuchs-Nationalteams. 20 Stammgäste ließen 20 AVITA Glücksballone mit wertvollen Gutscheinen in die Lüfte steigen. GF Peter Prisching: „Es ist für mich selbst imposant, was sich in den letzten 20 Jahren hier entwickelt hat und ich bin stolz darauf.
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Von 5. bis 17. Jänner 2016 kämpfen die weltbesten Skiflieger bei der FIS Skiflug Weltmeisterschaft am Kulm um Gold, Silber und Bronze. Der Kulm lässt wieder den Traum vom Fliegen wahr werden. Die einzige Weltmeisterschaft des Internationalen Skiverbandes in der Wintersaison 2015/2016 findet am geschichtsträchtigen Kulm, der größten Skiflugschanze Österreichs statt. Höhepunkt des viertägigen Skiflugfestes ist die bereits legendäre Winners Party im Kulm Areal am Samstagabend.
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Am 7. November 2015 wird zum 17. Mal dem Tee gehuldigt. Zeit, über richtigen und falschen Tee zu sinnieren… Ob zum Frühstück, am Arbeitsplatz, als Gesundmacher oder einfach zwischendurch: Fast 87% der Österreicherinnen und Österreicher trinken zumindest fallweise Tee. Damit ist es – noch vor Kaffee – das beliebteste Heißgetränk hierzulande, wie eine Studie von J. Hornig, durchgeführt von Marketagent.com, ergeben hat. „Tee wird immer mehr zum Lifestyle-Getränk, das besonders durch den gesundheitlichen Aspekt, aber auch mit den Argumenten kalorienarm und zuckerfrei punktet.
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Ischgl erzielt wiederTop-Ergebnisse in Gault Millau und A la Carte 2016. Mit der Veröffentlichung der aktuellsten Gourmetführer "Gault Millau 2016" und "Guide A la Carte 2016" bestätigt Ischgl seinen Ruf als Gourmet-Hotspot. Laut "Gault Millau 2016" vereint die 1.600 Seelengemeinde im Tiroler Paznaun ganze 13 Hauben in fünf Restaurants. Über die Genusslokale hinaus bietet die Region Paznaun - Ischgl während des ganzen Jahres kulinarische Programmpunkte, wie den "Kulinarischen Jakobsweg" im Sommer oder den "Sternecup der Köche" im Winter.
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Das Mountain Resort Feuerberg wurde in allen vier Top-Rankings ausgezeichnet, als einziges aller 3 & 4 Lilien-Hotels. „Ski & Spa“, „Wellness mit Kindern“, „Wellness & Gourmet“ und „Poolwasserhygiene“ nennt Relax Guide seine vier Kategorien von „Top-Rankings“. Als einziges der insgesamt 45 österreichweit mit 3 & 4 Lilien höchstbewerteten Hotels, wurde das Mountain Resort Feuerberg (3 Lilien/18 Punkte) in jeder der vier Sonderkategorien ausgezeichnet.
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Was können drei Räder, was zwei nicht können? Mehr Sicherheit oder mehr Fahrspaß? Wir haben es für Sie getestet. Leuchtend blau kommt sie daher, die Piaggio MP3 500ie LT Sport ABS. Als vollblütiger Zweiradfahrer waren meine Erwartungen an die drei Räder ziemlich hoch. Aber gleich zu Beginn meiner ersten Fahrt war ich begeistert durch das Fahrverhalten der Piaggio der Tatsache, wie schnell man vergisst, dass sie vorne mit 2 Rädern ausgestattet ist. In der Kurvenlage fällt es überhaupt nicht auf und auch der Wenigkeit tut dies keinen Abbruch.
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Was wäre Bayern ohne Bier? Interessante Daten und Anekdoten über den beliebtesten Durstlöscher der Bayern können Interessierte ab April 2016 im Rahmen einer groß angelegten Landesausstellung erfahren. Dann, wenn Aldersbach in Niederbayern nahe Passau, also gleich an der österreichischen Grenze, zur Hauptstadt des Bieres wird.
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Die schrecklichsten Hotels der Welt für den Halloween-Trip: Den schaurig-schönen Urlaub in Spuk-Hotels und Grusel-Schlössern verbringen. Ende Oktober ist wieder Zeit zum Gruseln und Erschrecken: Halloween steht vor der Tür. Wem die üblichen Halloween-Parties nicht schaurig genug sind, dem empfiehlt der Hotelexperte Hotels.com™, Häuser mit einem ordentlichen Grusel-Faktor – für einen schrecklich schönen Halloween-Trip.
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Auf der Knorr Landmark Farm von Robert Kriegl steht nachhaltiger Anbau im Vordergrund. Bei seinen Kürbissen weiß er genau, wann sie den optimalen Reifegrad und damit höchste Verarbeitungsqualität erreichen. Rund 30 Tage lang werden die Marchfelder Kürbisse händisch geerntet und in unmittelbarer Nähe weiterverarbeitet. Mittels schonendem Trocknungsverfahren entstehen dann die Knorr Kürbiscremesuppen.
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Wintersport bleibt zwar das wichtigste Standbein für den heimischen Tourismus, aber das Skifahren alleine ist nicht mehr der Hauptfaktor. Der Winterurlaub wird zunehmend als Erholungsurlaub wahrgenommen und Österreich kann von diesem Trend und dem Trend zu Städtereisen profitieren. 50% der Zuwächse in den letzten 10 Jahren gehen auf das Konto der Städte – Tendenz steigend. Im Wintersportsegment ist Österreich mit mehr als 50% Marktanteil unangefochtener Marktführer in Europa – und hat beste Voraussetzungen, diese Position auch in den kommenden Jahren abzusichern.
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Die Speisen, die im Gaumenkino in der Grazer Gartengasse auf den Teller kommen, spiegeln das saisonale Angebot der Biobauern aus der Umgebung wider.
Hokkaido-Kürbiscremesuppe, Schmortopf vom Bio-Hochlandrind mit Zwetschken und Zitronen und Kakao-Zwetschkenkuchen: Aus den Produkten, die Feld und Garten gerade hergeben, zaubern die Gastgeber im Gaumenkino erlesene Gerichte.
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Der Winter steht vor der Türe, naheliegend also, auch das Frühstück darauf abzustimmen. Gerade in der kalten Jahreszeit ist ein gutes Frühstück doppelt wichtig, gilt es doch, die Energien zu mobiliseren, bevor es hinaus in die kalte Luft geht. Vor allem Kids brauchen Gesundheit und Spaß zum Frühstück und da viele Kids mit Cornflakes in ihren Tag starten, hat sich Kellog's gerade richtig zur kalten Jahreszeit etwas Neues einfallen lassen: Frozen - der coolste Snack – im wahrsten Sinn des Wortes.
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Die Stadt Nürnberg wird allgemein gerne mit Lebkuchen und den Rostbratwürsten assoziiert. Obwohl das natürlich durchaus seine Berechtigung hat, kann die Stadt noch viel mehr. Nürnberg ist die zweitgrößte Stadt Bayerns und die Perle von Franken, mit dem Nürnberger Reichswald, einem der größten stadtnahen Waldgebiete in Deutschland, ist sie auch eine sehr grüne Stadt. Geprägt durch einen historischen Stadtkern, der Frauenkirche und dem ehemaligen Reichparteitagsgelände ist die wechselvolle Geschichte allgegenwärtig, auch das Habsburger Wappen findet sich noch an der Kaiserburg Nürnberg.
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Alternative Ernährungsformen wie vegane, vegetarische oder ayurvedische Küche sind in der Mitte der Gesellschaft angekommen. Hotels, die sich dem Wellnessgedanken verpflichtet fühlen, gehören zu den Vorreitern dieses Trends.
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"In der gehobenen Gastronomie werden Gerichte stetig weiterentwickelt, das Begleitgetränk hingegen ist seit jeher der Wein. Doch diese Zeiten sind vorbei“, sagt Haubenkoch Martin Sieberer. Zillertal Bier läutet eine geschmackliche Revolution ein. Unter dem Motto „Genuss ist unsere Leidenschaft“ stellte Tirols traditionsreichste Privatbrauerei ihr neues Jahrgangsbier, das 515 Grande Reserve Barrique vor.
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In Portorož kommt die Basis der Gesundheit aus dem Meer und zwar schon seit über 100 Jahren. Das 42.000 Jahre alte Urmeer, das Solewasser und der Salinenschlamm bilden das Gesundheitsgerüst in den sechs LifeClass Hotels. Dort sorgt die Therme für Gesundheit und Wohlbefinden und in Kombination mit mediterraner Küche tauchen Gäste in die „Welt der gesunden Genüsse“, wie das neueste Angebot heißt.
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5 Gründe für Kaffee im Büro. Ein Guten-Morgen-Kaffee als Start in den Tag? Ein schneller Pausenkaffee zum Entspannen? Dann der feine Nachmittagskaffee, um wach zu bleiben? Kaffee begleitet uns im Arbeitsalltag und das zu Recht. Das sagt zumindest Kaffeeexperte Johannes Hornig und über das beliebteste Pausengetränk der Österreicher. „Kaffee ist mehr als nur Muntermacher. Die Österreicher trinken ihn in Gesellschaft, um zu tratschen, um für einen kurzen Moment eine Auszeit zu nehmen und um zu genießen“, sagt Hornig. Er hat 5 Gründe für Kaffee im Büro zusammengefasst.
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Um Gäste aus aller Welt anzulocken muss der Tourismus auch in Zukunft seinen Erfolg an der Einzigartigkeit der regionalen Qualität ausrichten.
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Wegen Architektur, Lebenskultur und Traditionen kennenlernen. Nicht nur den Körper des Wanderers und Spaziergängers regen einige Touren und Wege in Vorarlberg an, sondern auch seinen Geist. Routen zur heimischen Alp- und Baukultur helfen dabei, die Orte und die umgebende Landschaft aus ungewöhnlicher, frischer Perspektive zu erschließen.
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Österreichs Wanderdörfer informieren über den neuen Trend ebenso, wie über den richtigen Umgang mit Weidevieh. Aktuelles rund um Wandertouren und Veranstaltungen im Herbst bieten unter anderem der NP Zirbitzkogel Grebenzen, Millstatt, das Pillerseetal oder der Bregenzerwald.
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Wenn der Herbst den Alpen sein rotes Kleid überstreift, hat sich die Ferienregion Serfaus-Fiss-Ladis im Oberen Inntal längst für die genussvollste Zeit des Jahres herausgeputzt. Vom Almabtrieb über Traktoren- und Oldtimertreffen, bis hin zu Erntedank- und Oktoberfesten – das Hochplateau Serfaus-Fiss-Ladis ist seinen Bräuchen stets treu geblieben und deswegen wie geschaffen für herbstliche Hochgenüsse. Und weil die Herbstzeit auch die Zeit der Kartoffelernte ist, widmet sich der diesjährige Genussherbst besonders der runden Knolle.
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Unterwegs auf einem der neuesten Weitwanderwege Österreichs: Herbstzeit ist Wanderzeit. Wer sich mehrere Tage lang auf den Weg machen möchte, kann neuerdings die Wiener Alpen im großen Bogen erwandern. 19 individuell begehbare Etappen durch aussichtsreiche Landschaften umfasst der Weitwanderweg entlang des Wiener Alpenbogens.
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Am 14. und 15. 11. 2015 steht die slowenische Küste ganz im Zeichen der Kaki. Kosten und genießen, oder selbst einen Tag lang Farmarbeiter sein - die Kaki spielt dabei immer die Hauptrolle. Ein Mix aus Zuckermelone, Pfirsich und Aprikose – so lässt sich der Geschmack der süßen, orangeleuchtenden Kaki am besten beschreiben. Ausgestattet mit reichlich Vitaminen ist sie als Götterfrucht bekannt und dient als ideale Energiebombe für zwischendurch.
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Vom 23. bis 26. Oktober 2015 findet in der Messe Wien unter dem Motto "WINTERopening" eine neue Schau zum Thema Wintersport statt. Ski, Sportbekleidung, Snowboards, Reisetipps und eine Wintererlebniswelt mit Skipiste, BAGJUMP und Langlaufloipe mitten in der Messehalle sollen Gusto auf den Winter machen. Gleichzeitig gehen hier auch die "Modellbau-Messe" und "Ideenwelt" über die Bühne. Rund 50 Aussteller sollen bei der Premiere in diesem Jahr Gusto auf Wintersport, Winterurlaub und Wintersportaktivitäten machen.
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Mit seiner „Cuisine Alpine®“ wurde Andreas Döllerer vom Restaurantführer Falstaff punktegleich ins Triumvirat der drei besten Restaurants Österreichs gekürt. Nun setzt der Gollinger Spitzenkoch und Präsident der Österreichischen Jeunes Restaurateurs schon wieder Akzente und stellte im illustren Kreis der ChefAlps in Zürich seine jüngste Innovation vor: eine Speisekarte, die unter anderem sogar sprechen kann.
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... und „nachhaltig“ profitieren. Das Tuxertal am „schönen Ende des Zillertals“ ist altes Bauernland. Die Gastgeber fühlen sich ihrem Tal verpflichtet und verwenden die Heumilchprodukte der heimischen Bauern. Auch sonst gilt das Motto „regional statt global und nachhaltig statt nachlässig“.
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Ein ökologisches Vorzeigeprojekt in Salzburg: Im Salzburger Stadtteil Itzling entstehen derzeit 44 Zimmer in einem besonders umweltfreundlichen 3-Sterne Hotel. Das Eco Suite Hotel versteht sich als Ort zum Wohlfühlen „für jedermann und -frau“ und wird Städtetouristen, Familien, sowie Firmen- und Seminargästen in zentraler Lage optimale Voraussetzungen für einen Stadtbesuch bieten.
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Die Manufaktur Gölles war unter den ersten fünf Unternehmen, die mit dem Gütesiegel „Erlebniswelt Wirtschaft – made in Styria“ ausgezeichnet wurden. Nach fünf erfolgreichen Jahren präsentiert Gölles mit dem Ausbau und der Modernisierung der Manufaktur auch eine neue und erweiterte Erlebnistour.
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Pat Steimann hält den Genuss auf 1.000 Meter am Kochen. Wenn das Toggenburger Genuss-Konzept des Hotel Hirschen Wildhaus aufgeht, dann liegt das seit 1. Mai an Küchenchef Patrick Steimann. Er kredenzt typisch hochwertige Schweizer Küche auf Basis marktfrischer Produkte von Bauern aus der Region.
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Zwei Hütten werden 2015 für ihren vorbildhaften Umweltschutz ausgezeichnet. Um das Engagement im Bereich Umweltschutz zu fördern, wird seit 1996 das Umweltgütesiegel für Alpenvereinshütten verliehen. Dieses zeichnet Sektionen und Hüttenwirtsleute für ihre ökologisch vorbildliche Arbeit aus. In diesem Jahr konnten zwei weitere Schutzhütten des Österreichischen Alpenvereins (ÖAV) die strengen Vorgaben erfüllen. Die Eigentümersektionen und Pächter der Rottenmanner Hütte und des Hochweißsteinhauses dürfen das begehrte Umweltgütesiegel entgegennehmen
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Der offizielle Startschuss für das Motel One am Wien-Hauptbahnhof zeigt: Hier wohnt man mit Blick über ganz Wien. Das Motel One Wien-Hauptbahnhof ist die bisher größte Liegenschaft der Budget-Design-Hotelkette in Österreich.
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Josef Faber, Geschäftsführer des Familienunternehmens Faber GmbH, wurde mit dem „Orden des Sterns von Italien“ durch den italienischen Botschafter Giorgio Marrapodi in Wien ausgezeichnet. Der Unternehmer ist als österreichischer Generalimporteur der italienischen Zweiradmarken Piaggio, Vespa, Gilera, Derbi und Moto Guzzi tätig. Es handelt sich um die höchste Auszeichnung des Stiefelstaates, die an Nicht-Italiener vergeben wird.
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Zeit an sich zu denken: Der Frauenmonat im G’Sund & Natur Hotel DIE WASNERIN. Im November steht das G’sund & Natur Hotel DIE WASNERIN wieder einmal ausschließlich im Zeichen der Frau. Ein Rundum-Wohlfühl-Programm, das den Körper reinigt und die Seele erleichtert. Nach dem Motto „Gesundheit geht über den Darm“ finden alle Gäste in diesem Monat eine speziell abgestimmte Kombination aus Ernährung, Bewegung und Behandlungen. Workshops und Vorträge von „La Veganista“ Nicole Just oder Allergosan-Leiterin Mag.
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Wo nachhaltiger Konsum zum Erlebnis wird: Messe Dornbirn wird am 24. und 25. Oktober zum exklusiven Marktplatz für hochwertige Produkte. Für die Gustav verwandelt sich die Messe in einen internationalen Salon für Konsumkultur, der Design, Genuss und Nachhaltigkeit vereint. Das Programm mit Chef’s Tables, Salongesprächen und Ateliers ermöglicht Besuchern einen einzigartigen Blick hinter die Kulissen.
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Mit Charlotte Ludwig - Premiere am 16. Oktober um 20 Uhr beim Selitsch. Charlotte Ludwig, die singende PR Fachfrau, präsentiert mit "Schatzi-Bussi", 2015 bereits ihr zweites Wiener Lieder Programm für Oide und Junge und die dazwischen!
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Bei einem Projekt von GOURMET mit der City Farm Schönbrunn konnten 250 Wiener Schulkinder auf spannende Art und Weise die Vielfalt von Gemüse und Obst kennenlernen.
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… Edelweiss und Zirbenholz. Das neue Bergwiesen-Spa im Vitalhotel Edelweiss. Die alpine Natur wird in das neue, exklusive Spa des Hauses geholt und entfaltet dort in Wellness und Beauty ihre ganze Kraft. „Ein Hauch von Rauhreif“ ist die alpine Expressbehandlung mit einem Getreidepeeling und einer Eisblumenmaske, „Reine Bergluft“ wirkt wie ein belebender und erfrischender Spaziergang in den Bergen, die Alpen-Lifting-Behandlung macht sich die Kristalle von weißem Zucker, Alpenkräuter und Preiselbeer-Mousse zunutze. Die Liste für Sie und Ihn und selbst für Kinder und Teenies ist lang.
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Neue Broschüre und Umweltkonferenz der Naturfreunde: Wie sehr hängt unsere Gesundheit mit der Natur zusammen? Was brauchen wir, um Zivilisationskrankheiten wie Diabetes, Herz-Kreis-Beschwerden, Fettleibigkeit oder Depressionen vorzubeugen? Welche Art von Bewegung in der Natur ist gesund? Diesen Fragen widmet sich die eben erschienene Naturfreunde-Broschüre „Natur & Gesundheit“. Zum gleichnamigen Thema veranstalten die Naturfreunde am 13. November 2015 eine ganztägige Konferenz, zu der alle Interessierte herzlich eingeladen sind.
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In Liechtenstein finden sich viele Fuhr- und Waldwege, die zum Mountainbiken einladen. Die offiziellen Strecken sind sehr gut beschildert. Für gut trainierte Biker sind vor allem die Berghütten Gafadurahütte und Pfälzerhütte beliebte Zielpunkte für ihre Touren. Auf die Gafadurahütte man über Schaan und Planken und auf die Pfälzerhütte im Alpengebiet durch das Saminatal auf die Alp Gritsch und von dort auf die Pfälzerhütte.
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Ausflugsziele abseits des Mainstreams in Saalfelden Leogang. Auf Entdeckungsreise durch Salzburg stößt man in Saalfelden Leogang auf Handwerksbetriebe mit Wow-Effekt. Erlebnisausflüge zum bodenständigen Sägewerk oder inspirierenden Buchladen – die Ausflugtipps peppen die Freizeitpläne auf und bringen die Urlauber zurück zu den Wurzeln der regionalen Produkte.
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Und zwar während der Gansl-Party am 9. Oktober, dem Auftakt zur burgenländischen Gansl-Saison. Offizieller Start für die Gansl-Saison ist zwar erst der 15. November, am Namenstag des burgenländischen Landespatron, des Heiligen St. Martin. Aber bereits zwischen 9.und 11. Oktober startet das Burgenland mit dem Gans Burgenland Genuss Festival Rust in die genussvolle Gansl-Zeit. Inklusive Kulinarik-Meile am Hauptplatz und in den Lokalen, zahlreichen Weinverkostungen, Kinder- und Musikprogramm und Handwerkskunst. Am 9.
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Heuer freuten sich zehn Gastronomen über die begehrte Auszeichnung, die bereits zum 14. Mal vom Gourmedia-Verlag, dem Herausgeber des „Wirtshausführers“, und der Stieglbrauerei verliehen wurde. Zehn Gastronomen aus ganz Österreich und heuer erstmals auch aus Südtirol, die sich der traditionellen Bierkultur verschrieben haben, erhielten erst kürzlich diese Auszeichnung in der Stiegl-Brauwelt in Salzburg.
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Zum Tag des Kaffees am 1. Oktober hat JURA ein spezielles Kaffeerezept kreiert, um das heiße Lieblingsgetränk zu feiern. „Irish Beach“ sorgt mit leichtem Latte macchiato, cremigem Milchschaum und süßem Cocos-Aromasirup auch an kühlen Herbsttagen für karibisches Flair. Durch ein paar edle Tropfen Whiskey erhält die Kaffeespezialität einen herben Geschmack, dem Kaffee-Junkies garantiert nicht widerstehen können. Der Kaffeedrink mit Suchtpotential ist mit dem einfachen Rezept im Handumdrehen gezaubert.
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Herwig Hartl ist mit seinen Genussfestspielen wieder daheim angekommen, auf seiner Bühne des Genusses im köstlichsten Eck Kärntens. Nun hat er eine Anleitung zum Genusspilgern herausgegeben, mit 21 „grenz:genialen“-Wegen.
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Original, originell und praktisch. Das Romantik Hotel Seevilla stellt seinen Gästen auf Wunsch einen „Seevilla-Woadsåck“ (Rucksack) mit Regenschutz, Erste-Hilfe-Set, Wanderkarte und Leihstöcken zur Verfügung.
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Das Münchener Oktoberfest öffnete seine Pforten zum 182. Mal und es werden erneut über sechs Millionen Besucher aus aller Welt erwartet. Neben den wilden Fahrmöglichkeiten und dem süffigen Bier sind vor allem die Dirndl und die schicken Frisuren die Hingucker des Volksfestes. Bereits seit Wochen oder gar Monaten sind die Damen also wieder auf der Suche nach dem perfekten Dirndl für das Fest der Feste.
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Die Mostbirnen sind erntereif. Für die Mostviertler Bauernfamilien beginnt jetzt eine arbeitsreiche Zeit. Denn für edle Moste braucht es bestes Obst, das von Hand geerntet und verlesen wird. Vom Baum kommt die Birne in die Presse und von dort ins Fass. Wenn sich der Zucker in Alkohol verwandelt, beginnt der fruchtig-süße Saft munter zu „plaudern“. Die diesjährige Ernte verspricht aufgrund des heißen, sonnigen Sommers besonders süße Birnen. Der Alkoholgehalt des Mostes wird daher etwas höher ausfallen.
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Von rauchenden Töpfen und rauchenden Reifen: Eine Erkundungsfahrt zum Projekt Spielberg, das auch abseits von schnellen Kurven und heulenden Motoren einiges zu bieten hat. Denn in Spielberg hat die hohe Kunst außergewöhnlicher Kulinarik Einzug gehalten, kombiniert mit gehobener Hotellerie in großzügigem Schlossambiente. Hinter all dem verbirgt sich Dietrich Mateschitz, erfolgreicher Sohn des Murtals, der viel Geld in die Hand genommen hat, "um der Region etwas zurückzugeben", wie er sagt.
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Qualität setzt sich schlussendlich immer durch: Die schon bei den deutschen Radlern als zweitbeliebteste Route Europas gewählte "Via Claudia Augusta" wurde soeben vom gestrengen Allgemeinen Deutschen Fahrradclub (ADFC) sogar mit vier Sternen ausgezeichnet. Jedenfalls jene Teile der Tour, die sich auf deutschem und österreichischem Gebiet befinden. Die italienischen Anbieter arbeiten mit Hochdruck am eben gleichen Standard… Die Sterne stehen im Übrigen u.a.
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Das Ausseerland-Salzkammergut ist von 24. bis 26. September Austragungsort der Wander-Weltmeisterschaft 2015. Wandern ist gesund und steigert das persönliche Wohlbefinden. Zudem ist der Freizeitsport ein geselliges Ereignis. Von 24. bis 26. September 2015 haben Wanderer bei der Wander-WM ausgiebig Zeit, gemeinsam die schönsten Routen von Tauplitz/Bad Mitterndorf zu erkunden und dabei Erfahrungen auszutauschen. „Bei dieser sportlichen Veranstaltung steht das Miteinander im Vordergrund“, betont Ernst Kammerer, Geschäftsführer des Tourismusverbands Ausseerland–Salzkammergut.
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Hokkaido, Butternusskürbis und deren Geschwister sind lecker und voller gesunder Inhaltsstoffe. Kürbisse haben eine Menge gesundheitsfördernde Eigenschaften. Regelmäßig genossen, wirken sie sich positiv auf den Blutdruck aus und lindern Blasen- sowie Nierenprobleme (z.B. Harnwegsinfekte). Kürbiskernöl senkt sogar nachweislich den Cholesterinspiegel. Trotz der oft mehligen Konsistenz enthält der Kürbis kaum Kohlenhydrate und nur sehr wenige Kalorien und ist deshalb auch für alle geeignet, die abnehmen möchten.
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Zum zehnten Mal feiert das Pielachtal am 26. und 27. September seinen traditionellen Dirndlkirtag. Schauplatz ist heuer Rabenstein an der Pielach. In die vierte Runde geht in diesem Rahmen auch die Pielachtaler Edelbrandprämierung: Die besten Edelbrände und Liköre des Landes werden mit dem „Goldenen Dirndltaler“ ausgezeichnet.
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Das nachhaltig konzipierte Hotel in Kals am Großglockner wurde mit dem „Europe’s Leading Green Resort 2015“ ausgezeichnet. Von Geo Saison wurde das Gradonna****S Mountain Resort unter die Top-Ten-Berghotels gereiht, von www.a-list.at unter die außergewöhnlichsten Adressen Österreichs und von 1000hotels.net unter die 1.000 weltbesten Hotels. Hinzu kommen der Green Luxury Award 2013, die Nominierung zum Architektur-Staatspreis 2014 und der Tiroler Holzbaupreis 2015.
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Was könnte sich hinter diesem ungewöhnlichen Wort verbergen? Lautmalerisch ist es dem italienischen Wort „contrabbando” nachempfunden und frei aus dem Vinschgauerischen übersetzt bedeutet es: „Schmuggel”. „Kuntrawant” – da stecken gleich mehrere Kapitel Südtiroler Geschichte drin. Neuerdings ist es auch eine Kaffeerösterei. Kaffee und „Kuntrawant” – passen besser zusammen, als man meinen würde. Denn die ersten Kaffeebohnen wurden über gefährliche Pfade ins Vinschgau geschmuggelt. „Kuntrawant” ist auch die Geschichte eines Mannes: Josef Gander.
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„Herbstlich bunt und xund“ heißt es von 19.9. bis 8.11.2015 in den Xundheitswelt-Betrieben. In der Xundheitswelt stehen Gesundheit und Wohlbefinden der Gäste und Patienten im Mittelpunkt. Dazu leistet gesunde Ernährung, zubereitet mit regionalen Bioprodukten, einen wesentlichen Beitrag.
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Authentisch, erfrischend & „made with love”: Im Urlaub die Hektik hinter sich zu lassen, wird immer wichtiger. Keine Informationsflut, kein digitaler Konsum und dafür Einfachheit inmitten der Natur. Der Bauernhof ist wieder in und wird zum Refugium für die erholsame Auszeit.
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Genießer und Feinschmecker spitzen die Ohren, wenn sie von der Luxuslodge „Zeit zum Leben“ im Salzburger Annaberg hören. Drei exklusive Chalets von 60 bis 150 m² für Ruhesuchende, für Pärchen und Familien führt Christine Schwaighofer dort in den Salzburger Bergen. Wer bei Chalet an „einfache Selbstversorgung“ denkt, liegt falsch. Und wer Christine Schwaighofer und ihre Passion für die schönen Dinge des Lebens kennt, dem ist schnell klar: In ihrer Luxuslodge werden Gäste nach allen Regeln der Kunst verwöhnt – eben auch kulinarisch.
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Limitierte Pflegemaske Holunder von VINOBLE: Ein Weihnachtsgeschenk, das unter die Haut geht! Ein hochwertiges Geschenk, legt VINOBLE Cosmetics qualitätsbewussten Genießern unter den Weihnachtsbaum: die neue, limitierte Pflegemaske Holunder, die speziell für die Winterhaut entwickelt wurde und nur bis Weihnachten erhältlich ist.
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Mediterranes Klima, eine unglaubliche Blütenpracht, gute Küche und hohe Kultur – und das auch noch in nächster Nähe: In der Apfelgemeinde Lana und Umgebung im Meraner Becken kommen Gäste in den Genuss aller Vorzüge Südtirols.
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Obertauern zeigt sich auch im Herbst von seiner sportlichen Seite: Abwechslungsreiche Wandertouren und zahlreiche Mountain- und E-Bike Trails mit atemberaubendem Panorama, kristallklaren Bergseen und gemütlichen Almhütten sorgen für stramme Waden und gesunde Bergluft. Mutige bezwingen den Berg per Mountainskyver.
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Das Vorarlberger Montafon tritt mit 270 Kilometer Rad- und (E-)MTB-Strecken in den Herbst. Der Einstieg ist ganz leicht, denn von Montag bis Freitag liefert das Gästeprogramm BergePLUS elf „Mitfahrmöglichkeiten“.
BergePlus BIKEN MTB (bis 24.10.15)
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Kirchberg kocht auf – von 1. bis 4. Oktober 2015. Wenn Taxacher, Niederkofler, Filippou, Probost, Wallner und Berendsen in Tiroler Lederhosen kochen, muss etwas Außergewöhnliches im Busch seinÖsterreichs Vier-Hauben- Koch Simon Taxacher ist Schirmherr und Namensgeber des viertägigen kulinarischen Spektakels "Simon Taxacher KULINARTIKA" in seinem Heimatort Kirchberg in Tirol. Taxacher hat für seine Gastköche schon mal echte Tiroler Lederhosen bestellt. In fünf Hotels werden die Spitzenköche Gourmet-Dinner kochen und damit für einen kulinarischen Höhepunkt des Genuss-Spektakels sorgen.
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Biken als Zukunftschance des alpinen Sommertourismus. Bei der großen Tourismus-Fachtagung theALPS 2015 in Moena, Trentino (ITA), diskutierten Branchengrößen, inwiefern Bike-Tourismus die alpine Sommerentwicklung dynamisieren wird. Vor der Rekordkulisse von rund 400 Experten wurde erstmals die brandneue Studie der EURAC Bozen in Kooperation mit der Trentino School of Management zum Status Quo von Bike-Angeboten und den zukünftigen Anforderungen an die Regionen im Alpenraum vorgestellt.
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