10 Jahre Vienna Coffee Festival

6.-8. September 2024: Was in kleinem Rahmen 2015 begann, ist heute längst ein Fixpunkt im heimischen Veranstaltungskalender: Das „Vienna Co7ee Festival“ feiert in der Wiener Marx Halle seinen zehnten Geburtstag. Und das mit einem vielversprechenden Programm. Ein Rückblick und Ausblick. „Gerade in Österreich hat sowohl die Qualität des KaLees als auch
die Konsumation eine sehr steile Karriere hingelegt – hin zum gefeierten Genussmittel“, erklärt Veranstalter Günther Gapp. „Geschmack ist zwar subjektiv, aber die Qualität sollte es nicht sein. Das Festival in Wien ist der Treffpunkt aller qualifizierten Teilnehmer im Kaffeebusiness und der Kaffeeszene – und zwar weit über die Grenzen Österreichs hinaus. Vor allem aber jenen, die ihn gerne genießen.“

„Die Kaffeeszene in Österreich ist spektakulär“
Auch wenn das Wiener Kaffeehaus inzwischen auf eine 330 Jahre alte Geschichte zurückblicken kann, ist der Qualitätsstandard und das Verständnis beim Konsumenten dafür durch das Aufkommen von Coffee Shops in den letzten zwei Jahrzehnten in die Höhe geschnellt. Dazu brachte Österreich mit Felix Teiretzbacher im Rösten 2022 und aktuell Martin Wölfl in der Brühkaffee-Disziplin 2024 zwei Weltmeister hervor. „Gemessen an der Einwohnerzahl sind wir spektakulär“, sagt Oliver Goetz, Board-Mitglied der SCA Austria, CoLee Pirates Patron und Mitinhaber von Alt-Wien-Kaffee.

2015-2024: Die Entwicklung des Vienna Coffee Festival
Dabei leistete auch das „Vienna Coffee Festival“, das im Jänner 2015 erstmals in der Ottakringer Brauerei auf Initiative von Günter Stölner (Cimbali Group Austria) über die Bühne ging, von Anfang an gute Arbeit, wie Gapp weiß: „Es gibt heute mehr Röstereien, mehr Coffeeshops, mehr Bewusstsein für KaLee in all seinen schmackhaften Facetten und noch mehr guten Kaffee in den eigenen vier Wänden.“
Noch mehr Unterhaltung und geführte Interaktionen, noch mehr Berührungspunkte an gezielten Verkostungen und Informationen für die Besucher. Und einen neuen Qualitätsschub für Präzision und Neuentwicklungen. Es bleibt eine faszinierende Entdeckungsreise durch die fantastische Welt des Kaffees.“

Weitere Highlights aus dem Programm!
Filter is my mission
Der frischgebackene SCA-Weltmeister Martin Wölfl (World Brewers Cup Champion 2024) hat sich vor fünf Jahren auf Filterkaffee spezialisiert und setzte sich heuer bei der Weltmeisterschaft in Chicago unter 41 Teilnehmern durch. „Filterkaffee ist bei uns nach wie vor nicht wirklich angekommen und angenommen – ich sehe es als meine Mission, ihn wieder populär zu machen!“ Im Rahmen von Brewing Sessions wird Wölfl beim Festival über die Erfahrungen bei einer Weltmeisterschaft sprechen und sich beim Brühen über die Schulter schauen lassen.
Private Coffee Tour
Beste Unterhaltung und Top-Infos erwarten alle Gäste, die sich Peter Scheiber im Rahmen der „Guided Private CoLee Tour“ anschließen. Seit 25 Jahren ist Scheiber der Stadtführer in Wien mit großer Liebe zu den Kaffeehäusern, darüber hinaus ist der Wahl-Costa Ricaner auch Geschäftsführer von „El Kaffee“ und hat so gewissermaßen seine beiden Leidenschaften zum Beruf gemacht.

Vienna Co(ee Award
Erstmals wird es im Rahmen des „Vienna Coffee Festival“ Auszeichnungen geben, um die herausragenden Leistungen von Unternehmen und Persönlichkeiten im Rahmen der Wiener Kaffeekultur zu würdigen. Die Gewinner werden am ersten Veranstaltungstag, dem 6. September 2024, live on stage und gemeinsam mit der Wirtschaftskammer Wien gekürt.

Rainbow Bagel Workshops
Genauso vielfältig wie das Festival ist auch der Rainbow-Bagel, den der burgenländische Bäcker Ewald Kaiser extra für das Festival kreiert hat und der vorort in Workshops gebacken werden kann. „Dieser Bagel ist gleichsam unser Symbol des Vienna Coffee Festival 2024“, so Gapp. „Weil das Festival ist in allen seinen Facetten so bunt ist und als Brückenbauer das Gemeinsame über das Trennende stellt – so wie es auch Kaffee tut.“
Last, but not least wird es auch eine eigene Espresso-Bar mit Guest Shifts der angesagtesten Coffee Shops der Stadt geben, die Otto Bayer (Balthasar Kaffee Bar) kuratiert.