Schmankerl-Medaillen

Wein & Brot: Starwinzer-Tochter Lena Krug und Bäckerin Susanne Eder freuen

Die Wienerwald-Schmankerl sind am 7. und 8. April beim „Gumpoldskirchner WEINstieg“ beim Wein-Produzenten selbst und bei allen anderen mitwirkenden Heurigenbetrieben zu verkosten. Über drei Goldmedaillen darf sich Star-Winzer Gustav Krug im Frühjahr bei der MUNDUS VINI 2018 freuen, aktuelle erzielte die Bäckerei Eder beim 18. internationalen Brotwettbewerb über 20 Medaillen.

Über 250 fachkundige Juroren standen bei der MUNDUS VINI 2018 im Frühjahr vor der nicht ganz einfachen Herausforderung, die Besten aus dem Angebot von 6.700 Weinen aus über 150 Anbaugebieten der Welt zu ermitteln. Der innovative Gumpoldskirchner freute sich mit seinen Weinen -  Chardonnay Reserve 2016, Vollendung 2016 und Frizzante Rosé 2017 -  jeweils über eine „Goldene“. Mit Ried Kreuzweingarten 2017 holte er sich die „Silberne“. Die MUNDUS VINI in Deutschland zählt mittlerweile zu den bedeutendsten und größten internationalen Weinwettbewerben der Welt.

Über eine ebenfalls erfolgreiche Teilnahme am internationalen Brotwettbewerb in Linz durfte sich die Gumpoldskirchner Bäckerfamilie Eder freuen. Für ihre 25 Backwaren und Mehlspeisen heimsten sie 24 Medaillen ein, fünf davon in Gold. Auch hier wird größte Sorgfalt auf Herkunft und Qualität der Rohstoffe gelegt. „Wir backen das Brot mit Natursauerteig“, so Susanne Eder.

 

Die Dachmarke „Schmankerl aus dem Wienerwald“ steht für das hohe Qualitätsbewusstsein in der Region.

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