2025

Wenn Wien im Sommer seinen Rhythmus entfaltet, ist die Stadt Bühne, Genussort und Kulturmetropole zugleich. Die Tage sind lang, die Abende lau – perfekte Voraussetzungen für Spaziergänge entlang der Ringstraße, Picknicks im Burggarten, Open-Air-Konzerte oder einen Besuch in den zahlreichen Museen, Galerien und Theatern, die ihre Türen auch in der warmen Jahreszeit weit öffnen. Wer Wien wirklich erleben will, findet im Boutique Hotel Beletage ein charmantes Refugium mitten im ersten Bezirk – ruhig gelegen und doch nur wenige Schritte vom pulsierenden Leben der Stadt entfernt.

Wiener Kaffeehauskultur trifft italienisches Dolce Vita. Letzte Woche wurde das neue „Café am Dom“ feierlich eröffnet – ein Herzensprojekt der Figlmüller-Gruppe, das die traditionsreiche Wiener Kaffeehauskultur mit der Leichtigkeit und Eleganz italienischer Espressokultur vereint. Als wäre die feierliche Eröffnung des „Café am Dom“ nicht schon symbolträchtig genug, fiel der Abend auf einen historischen Moment: die Wahl eines neuen Papstes, die mit dem traditionellen Läuten der Pummerin im Stephansdom verkündet wurde.

Im  Steigenberger Hotel & Spa Krems kehrt am  Muttertag der beliebte Sonntagsbrunch zurück  und der Sky Garden befindet sich bereits im Sommermodus.  
Der luxuriöse Muttertagsbrunch am 11. Mai 2025 setzt den Auftakt für das Comeback des legendären Sonntagsbrunch im Steigenberger Hotel & Spa Krems. Danach lädt das Weinbergrestaurant jeden  ersten Sonntag im Monat von 12 bis 14:30 Uhr zu einer kulinarischen Genussreise.

Seit nunmehr zwei Jahrzehnten ist es eine kulturelle Institution im Retzer Land – ein Ort der Begegnung, der Reflexion und der künstlerischen Innovation. Das Festival, das im Jahr 2005 erstmals stattfand, hat sich seither zu einem festen Bestandteil der regionalen wie internationalen Kulturlandschaft entwickelt. An der Schnittstelle zwischen österreichischer Identität, europäischer Vielfalt und einem tief verankerten Gemeinschaftsgefühl setzt das Festival Retz auf kreative Kontinuität und zukunftsorientierte Programmatik.

Brünn, das dynamische Herz Mährens, ist eine Stadt, die Besucher anzieht. Die entspannte Atmosphäre, das reiche Kulturerbe, die innovative Gastronomie und die vielfältige Festivalszene machen die Stadt zum idealen Reiseziel für alle, die ein authentisches und inspirierendes Erlebnis suchen. Nur eineinhalb Stunden von Wien entfernt, bietet Brünn eine Kombination aus historischen Juwelen und modernem Leben, seien es die ikonischen Villen, die faszinierenden unterirdische Räume oder die erstklassigen Theater- und Musikaufführungen.

Wasserkraftorte in den 266 Dreitausendern: Osttirol hat viel an Wasser zu bieten: Neben Gletschern und Schneefeldern entspringen in dieser archaischen Bergwelt zahlreiche Quellen, die für ihre kristallklare Reinheit bekannt sind und Bergseen sowie Bäche speisen. Viele magische Orte am Wasser sind nicht nur essenzieller Teil der natürlichen Landschaft, sondern laden zudem zum Verweilen, zum Finden von innerer Ruhe und zum Tanken von neuer Energie ein.

Cosmo Kitchen im THE LEO GRAND Hotel startet am 20. April mit einem wöchentlichen neuen Brunch. Damit hat Wien einen neuen Fixstern beim Brunch Angebot, Let’s brunch, baby! Ob entspanntes Soulfood nach einer langen durchtanzten Samstagnacht oder ein genussvoller Start in den Sonntag mit Family und Friends – im Cosmo Kitchen im THE LEO GRAND Hotel wird der Brunch zum neuen Wochenend-Ritual. Ab 20. April lädt das Restaurant zum wöchentlichen Sunday-Brunch ein und serviert jeden Sonntag eine kuratierte Auswahl an feinen Brunch-Kreationen.

Das Ratscher Landhaus in der Südsteiermark ist ein Ort, an dem Genuss, Entspannung und die Liebe zur Region auf einzigartige Weise verschmelzen. Das Wein- und Wellbeing Hotel wurde nun mit dem MeinBezirk-Regionalitätspreis 2025 und dem Gütesiegel der Österreichischen Gesundheitskasse ausgezeichnet.

8. – 11. Mai 2025: Daniel Glattauer eröffnet das Festival und präsentiert seinen neuen Roman „In einem Zug“ am Donnerstag, den 8. Mai im Hotel Entners am See. Im Roman lässt Glattauer seinen Protagonisten Eduard Brünhofer, Romanautor wie er selber, im Zug von Wien nach München eine Zufallsbekanntschaft machen und mit ihr über das Leben und die Liebe sinnieren. Ein weiteres Highlight des Abends ist die Vergabe des HAYMON achensee.literatour Stipendiums 2025 an die gebürtige Steirerin Selina Holešinsky, die mit ihrem sprachlich beeindruckenden Debütroman „Schaltiere am Waldboden“ überzeugt.

Dieses Jahr wird ein besonderes Jubiläum gefeiert: 800 Jahre Veste Coburg. Im 11. Jahrhundert als „Koburg“ erstmals urkundlich erwähnt, wechselte die Veste mehrfach den Besitzer, beherbergte berühmte Persönlichkeiten und wurde mehrfach um- und ausgebaut. In ihrer bewegten Geschichte war die Veste hennebergische Grenzburg, sächsische Festung, Bergschloss Friedrichs des Weisen und im Jahr 1530 für sechs Monate die Herberge von Martin Luther.

Als pubertäre Gymnasiasten hatten wir Anfang der 1970er ein Faible für Woodstock, viele von uns lasen eifrig im „kleinen roten Schülerbuch“, das wir sorgfältig vor den Eltern versteckten, gab es darin doch Passagen über Drogen, sexuelle Freiheit und Selbstbefriedigung, weigerten uns, im Unterricht „Clockwork Orange“ durchzunehmen, weil u.E.  zu sehr gewaltverherrlichend, „geil“ fanden wir hingegen das Tap und Tastkino von Valie Export, mit dem sie zunächst in Wien ahnungslose Passanten schockierte und die u.a. von Brus und Mühl initiierten „Uni-Ferkeleien“.

Knapp 80 Marken & unzählige Aromen: Wien wird zum Whisky-Mekka. Am 4. und 5. April 2025 verwandelt sich die Ottakringer Brauerei erneut in einen internationalen Treffpunkt für Whisky-Liebhaber*innen. Das Vienna Whisky Festival präsentiert eine beeindruckende Auswahl von rund 80 Whisky-Marken und hunderten Sorten aus aller Welt und bietet eine Plattform für Kenner*innen und Neulinge, die die Faszination dieses edlen Tropfens entdecken wollen.

Von Schrammelklang bis Beethoven: Ein Sommer voller Festivals Ganz Niederösterreich ist eine Bühne: Schrammelmusik erklingt in den Wäldern rund um den Litschauer Herrensee, eine Beethoven-Komposition hüllt den Wolkenturm in Grafenegg in meisterliche Klänge, Europas größte Outdoor-Fotoausstellung verwandelt die Biedermeierstadt Baden in eine Freiluftgalerie und am Semmering verschmelzen Literatur, Wissenschaft, Schauspiel und Kulinarik vor der Kulisse der Wiener Alpen zu einem ganz besonderen Potpourri – im Sommer hat das Festival-Land Niederösterreich zweifellos seinen großen Auftritt.

Eva Eder: „Mein Juristenjob in Wien? Den habe ich an den Nagel gehängt, weil ich nicht mehr streiten wollte. Viel lieber wollte ich lachen, genießen, Menschen zusammenbringen. Ein eigenes Hotel? Das war nie mein Plan – das BLÜ ist mir einfach passiert. Und jetzt? Kann ich mir nichts Schöneres vorstellen.", sagt Eva Eder, die Rechtsanwältin, die in Gastein einen kompletten Neuanfang gewagt hat.

Frühlingsbrauch als Urlaubserlebnis: Der Frühling naht in großen Schritten, im Weinviertel gelingt die Vorfreude darauf ganz einfach: Man spaziert mit einer Winzerpersönlichkeit durch die Weinrieden, genießt die erwachende Natur mit allen Sinnen und verkostet den Jungwein zur Heurigenjause. Von Anfang März bis Ende Mai laden die Weinviertler Weingüter zum „In die Grean gehen“ ein. An ausgewählten Terminen können Tages- und Urlaubsangebote gebucht werden. „Traditionelles Brauchtum neu interpretiert“ lautet dabei das Motto!

6. bis 9. März BOOT TULLN: „Wassersport total!“ auf der Austrian BoatShow – BOOT TULLN 2025 „Wassersport Total“ lautet das Motto der Austrian BoatShow und ist der alljährliche Treffpunkt für rund 45.000 Wassersportfans in Österreich und CEE zum idealen Zeitpunkt kurz vor Saisonstart. 320 Aussteller präsentieren einen kompletten Querschnitt aus der Welt des Wassersports: Motorboote, Segelboote, Luxusyachten, Elektroboote, Kanu & Kajak, Fun- und Tauchsport, Tourismus, Charterangebote und jede Menge nautisches Zubehör.

Ein „essthetisches“ Fest für alle Sinne vom 7. bis 30. März.  Kunst & Design meet Genuss & Geschmack: Sinnliche Abenteuer der besonderen Art gibt es beim 16. Kulinarik-Festival in der Altstadt Salzburg zu erleben.

Zurück zu den Wurzeln: Der Nahrungsergänzungsmittel-Pionier SEEWALD bündelt mit seinem Relaunch alle Marken unter einem Dach. Das Unternehmen startete vor 25 Jahren mit innovativen Nahrungsergänzungsmitteln, spezialisierte sich weiters auf traditionelle Klosterheilkunde und führt mittlerweile eine regionale Biokosmetik-Linie. Zudem gilt SEEWALD Ortho als Experte im Bereich der Vitalpilze, ein Fokusthema aus der traditionellen chinesischen Medizin. Die Marken der Unternehmensgruppe, die bisher unter verschiedenen Namen erhältlich waren, sind nun unter der Dachmarke „SEEWALD“ gebündelt.

Prag ist immer eine Reise wert, sei es ein Kaffeehaus-Besuch, sei es ein Eintauchen in die zahlreichen Sehenswürdigkeiten oder einfach nur durch die Stadt bummeln und die Atmosphäre auf sich wirken lassen. Komplementiert wird dieses Angebot nun mit drei neuen Museen, die einiges versprechen. So eröffnet das Museum des Sängers Karel Gott oder das interaktive Museum, das dem Komponisten Wolfgang Amadeus Mozart gewidmet ist, und auch das Mucha Museum.

Die Valentinstags-Kollektion 2025 von Neuhaus verschiebt neuerlich die Grenzen der Gourmet-Kreativität. In diesem Jahr arbeitet die berühmte Schokoladenfabrik mit Mallory Gabsi zusammen, einem jungen Wunderkind der belgischen Gastronomie, welcher Küchenchef seines eigenen Michelin-Sterne-Restaurants in Paris ist und zum Michelin-Jungkoch des Jahres 2023 gekürt wurde.

Accor plant drei neue Hotels und zwei Markenentrées in Österreich. Accor baut gemeinsam mit dem Partner VERKEHRSBUERO HOSPITALITY ihre Präsenz in Österreich deutlich aus. Mit der Unterschrift für drei neue Hotels – darunter die landesweiten Markenpremieren von TRIBE und Handwritten Collection in Wien – unterstreicht Accor seine Position als wichtiger Player in der österreichischen Hospitality-Landschaft und setzt darüber hinaus mit einem neuen Novotel-Standort in Salzburg auf seine Kernmarken. 

Es geht los! 2025 ist die sächsische Industriestadt Chemnitz Kulturhauptstadt Europas, gemeinsam mit 38 Kommunen aus Mittelsachsen, dem Erzgebirge und dem Zwickauer Land. Ein reiches gemeinsames Kultur- und Industrie-Erbe verbindet Chemnitz und die umliegende Region. Der Titel ist die Einladung zu einer vielfältigen Entdeckungsreise in den Osten Deutschlands mitten in Europa.

Mit einem klaren Bekenntnis zu Genuss, Erholung und nachhaltigem Bauen präsentieren die Gastgeber Nina und JRE Peter Pichler vom Naturhotel Molzbachhof pünktlich zum Jahresbeginn die neuesten Erweiterungen. Ein vergrößerter Saunabereich samt Schwimmteich, zusätzliche Ruhebereiche und ein zur Gänze aus Mondphasenholz gebauter Zubau mit heimeligen Zimmern stehen ab sofort für einen kompromisslos nachhaltigen Wohlfühlurlaub inmitten eines bezaubernden Gartens bereit.

82 MICHELIN-Sterne, 33 Grüne Sterne & 43 Bib-Gourmand- Auszeichnungen für Österreich im aktuellen Guide MICHELIN, der wieder für ganz Österreich vergeben wurde.

„Schokoladefest 2025“ vom 31. Jänner bis 2. Februar 2025 in der Wiener Marx Halle. Auf 8.000m² können Schokobier, Schokospieße, Schokolikör, Schokopizza, Schoko-Kebab, Schokoburger und vieles mehr verkostet werden. Besucher sind eingeladen die berühmten Niemetz Schwedenbomben selbst zu kreieren, ein Schokoladeworkshop von Thermomix zeigt die besten Rezepte und es wird die mit 300 kg größte Schokoladetafel Österreichs für den guten Zweck verkauft. Außerdem verraten Spitzenköche wie die weltbeste Patissière Nina Metayer aus Frankreich ihre süßen Küchengeheimnisse.

Eine Städtetour durch Wien genießen und dabei günstig wohnen! Im erst letzten Jahr eröffneten H2 Hotel Schönbrunn wohnen Gäste zentral und doch ruhig und vor allem an der U-Bahn, sodass alle Sehenswürdigkeiten gut erreichbar sind.

Die Neuauflage des Museums Guide inklusiv gibt einen Überblick über die Angebote zu Barrierefreiheit und Inklusion von Österreichs Museen. Herausgeberin Doris Rothauer ist stolz, mit diesem Werk internationale Barrierefreiheits- und Inklusionsgeschichte zu schreiben. Der Museums Guide inklusiv ist eine Kooperation von medianet, Essl Foundation und ICOM Österreich.

Die Schweiz ist bekannt für das Skifahren, zu dem es zahlreiche Urlauber zieht. Aber die Schweiz hat auch abseits der Pisten so einiges zu bieten, um den Winter interessant und abwechslungsreich zu machen. Und das ist nicht nur das Käsefondue - aber auch. Denn sowohl die Berge locken abseits der Pisten, als auch eine Fahrt mit dem

Im zweiten Teil unserer Berichterstattung über die Städte in Niederösterreich, stellen wir traditionelle Städte wie Baden vor, aber auch die Landeshauptstadt St. Pölten.