eat&meet 2025 in Salzburg

Ein „essthetisches“ Fest für alle Sinne vom 7. bis 30. März.  Kunst & Design meet Genuss & Geschmack: Sinnliche Abenteuer der besonderen Art gibt es beim 16. Kulinarik-Festival in der Altstadt Salzburg zu erleben.
Das vom Altstadtverband Salzburg veranstaltete Kulinarik-Festival eat&meet eröffnet alljährlich neue und erlebnisreiche Genusswelten für alle Sinne. 2025 verbindet das „Fest des kulinarischen Geschmacks“ vom 7. bis 30. März die lukullischen mit den ästhetischen Freuden, denn bekanntlich isst das Auge mit. ESSTHETIK lautet das Motto des diesjährigen eat&meet-Festivals, bei dem rund 45 Altstadt-Partnerbetriebe nicht nur aus der Gastronomie & Hotellerie, sondern dieses Mal auch aus der Kunst- und Kulturszene und dem lokalen Handel zu über 90 kreativen, visuell und sensorisch delikaten Genuss- und Gourmet-Events in der Altstadt Salzburg laden.

ESSTHETIK – Eine Frage des guten Geschmacks
Die ESSTHETIK des kulinarischen Geschmacks und der sinnlichen Genüsse - die effektvolle Inszenierung von Speisen und den über den Tellerrand hinaus zu erlebenden sensuellen Zauber im kunstvoll gestalteten Rahmen - kennt fast keine Grenzen, wie das bunte Veranstaltungs-Potpourri von Koch-, Ess-, Tisch- und Gesprächskultur des diesjährigen eat&meet-Programms zwischen 7. und 30. März 2025 zeigt. Die Präsentation von Speisen im kunstvoll arrangierten Ambiente mit kreativem Design ist eine Einladung an die Salzburger:innen und Stadtbesucher, sich mit allen Sinnen auf eine spannende kulinarische Entdeckungsreise in der Altstadt Salzburg zu begeben. Mit raffinierten Gerichten, Dekorationen und Tischwäsche, stimmungsvoller Beleuchtung, Mode, Düften, Diskussionen, Workshops, Kochkursen und farbenfrohen Kunst- und Kreativwerken ist eat&meet 2025 „ein wahres Fest der Sinne und Sinnlichkeit“, erklärt Altstadtverband-Geschäftsführer Roland Aigner. Die Festivalgäste erwarten erlebnisreiche Begegnungen, vielfältige sensorische Eindrücke sowie ein gemütliches Miteinander in den unvergleichbaren eat&meet-Locations der rund 45 teilnehmenden Altstadt-Betrieben. „Essthetik“ hat viele Ausprägungen und bekanntlich liegt Schönheit im Auge des Betrachters. Ob Sharing Plates, Street Food, Teezeremonie, Gallery-Dinner, Fashion-Lifestyle, Art & Design, die lokalen Partner:innen aus Gastronomie, Handel sowie der Kunst- und Kultur-Branche stimulieren auf vielfältige Weise die Sensorik der Festivalbesucher:innen. Eine urbane Exkursion für alle Sinne in die Welt des Genusses ist beim Kulinarik-Festival eat&meet 2025 garantiert.

Kulinarik trifft Kunst
Kreative Altstadt-Kooperationen bei über 90 kulinarisch-sinnlichen Kunstprojekten. Im sechzehnten Jahr bietet das Kulinarik-Festival eat&meet 2025 insgesamt drei Wochen lang ein facettenreiches programmatisches „Gesamtkunstwerk“ mit kreativen branchenübergreifenden Kooperationen. Über 90 Events mit Fokus auf Ästhetik, Geschmack und der Freude am Genießen laden Jung und Alt zum Entdecken und Kennenlernen durchaus kontroverser Kombinationen und ungewohnten Perspektiven ein.
Das Kulinarik-Festival eat&meet 2025 ist „essthetisch“ abwechslungsreich und sorgt in gewohnter Manier vom 7. bis 30. März 2025 für außergewöhnliche kulinarische Genussmomente in der Altstadt Salzburg – ein erlebnisreiches Fest für alle Sinne!