Besenwirtschaften

Genuss mitten im Weinberg: Sie sprießen überall in den Weinbaugebieten aus dem Boden, sobald der erste Wein ausgeschenkt wird. Die Besenwirtschaften in Baden-Württemberg werden meist von den Winzern direkt betrieben und sind nur wenige Wochen im Jahr geöffnet, viele von ihnen in einfachen Scheunen, Kellern oder Garagen. Geschmückte Reisigbesen vor dem Haus verraten, dass die Saison begonnen hat und laden zum Besuch ein. In Württemberg heißen sie Besenwirtschaft oder „Besa“. Im Badischen nennt man sie „Straußen“ oder „Straußi“. Einzigartig ist die Atmosphäre in jedem Fall.

Das Weinanbaugebiet Baden: Weine höchster Güte
Baden ist eine einzigartige Weinbauregion. Durch das Gebirge von Odenwald und Schwarzwald auf der einen und den Vogesen auf der anderen Seite besonders geschützt, herrscht hier das sonnigste und wärmste Klima Deutschlands, mit fast schon mediterranen Temperaturen. Dieses milde Klima und der gute Boden machen Baden zu einem der besten Weinbaugebiete Europas. Hervorragender Wein, köstliches Essen und ausgeprägte Gastlichkeit sind Kennzeichen für die Lebensart der Badener: Die Region ist ein Mekka für Feinschmecker.