CRAFT BIER FEST WIEN

Anfang Mai wurde in der Marx Halle die neue Bierkultur zelebriert. Viele neue Brauer aus Österreich präsentierten sich zum ersten Mal einem großen Publikum. Sie konnten dabei das Feedback der Gäste direkt einfangen. „Es war unglaublich wertvoll, mit den Leuten zu sprechen und ihre Meinung zu unseren Bieren zu hören“, sagte Kurt Tojner von der Rodauner Biermanufaktur. Erst im letzten Jahr machte der Bankmanager den Schritt vom Hobby- zum kommerziellen Brauer. Seine Biere wie etwa das Rodauner Strizzi gibt es mittlerweile regional in Shops und Lokalen zu kaufen und zu trinken.Erstmals war mit der Tschechischen Republik am Craft Bier Fest auch ein Gastland vertreten. 14 Brauereien – vom Craft-Brauer über Micro-Breweries bis hin zu den großen bekannten Marken – haben die tschechische Bierkultur von ihrer besten Seite gezeigt. Der tschechische Botschafter Jan Sechter eröffnete das Fest mit einem Holzfassanstich, gemeinsam mit der Pilsner Brauerlegende Vaclav Berka.

 Ein Zeichen für die Vielfalt
Über 90 Brauer aus 22 Ländern standen am Craft Bier Fest Wien persönlich an den Ständen und überzeugten die Gäste von der Vielfalt ihrer Biere. Vom süffigen Lager oder Pils über klassische Craft-Bier-Stile wie India Pale Ale bis hin zu limitierten Editionen von holzfassgereiften Starkbieren – es war für jeden Geschmack etwas dabei. Die Trends der Kreativbierbranche, Sauerbier und Gose, konnten an vielen Ständen verkostet werden und hier waren vor allem die beiden Gäste aus dem tschechischen Grenzort Mikulov ein Geheimtipp. Sie präsentierten den  Gästen spontan vergorene Lambic-Biere.

 Kulinarische Begleitung
Von belgischen Bio-Pommes über Gourmet-Hotdogs, verschiedene Burger und Wurstspezialitäten bis hin zu Pulled-Pork- und -Beef-Sandwiches wurde den Gästen alles geboten, was zu guten Bieren passt. Zur Abrundung gab es ein Sortiment an Edelspirituosen sowie eine Cocktailbar mit auf Bier basierenden Rezepten.

 Noch mehr Bierkultur
Bereits Ende Juni wird das Team des Craft Bier Fest auf der Messe Wieselburg die neue Veranstaltung „Bier.Vielfalt erleben“ kuratieren und einem breiten Publikum die neue Bierkultur näherbringen. Im Rahmen der Wieselburger Messe mit über 120.000 Besuchern wird es erstmals eine eigene Halle geben, die mit zahlreichen Brauereien die Vielfalt der heimischen und internationalen Bierszene widerspiegelt: 29. Mai bis 2. Juni 2017.Das nächste Craft Bier Fest in Wien findet voraussichtlich am 24. und 25. November 2017 statt.