Gourmetfestival für Kunstfreunde

Faszinierende Kunst in den Alpen: Wenn Michael Strasser bei seinen Landschaftsinstallationen Hand anlegt, dann bleibt oft „kein Stein auf dem anderen“! Der Künstler arbeitet in seinen räumlichen und landschaftlichen Installationen mit den vorhandenen Materialien, schichtet und formt sie um, „befreit“ sie quasi von ihrer Funktion und lässt damit völlig neue Gebilde entstehen. Diese Kunst präsentiert der Tiroler am 15. August 2014 (11–17 Uhr) auf dem 1.850 Meter hohen Gampen – im Rahmen des Sommerhighlights auf dem Arlberg: den Kulinarik- und Kunsttagen in St. Anton am Arlberg. Auf dem Kapall (2.330 m) hingegen führen an diesem Tag die Aufsteiger der österreichischen Kunstszene Regie: Die Kunstsportgruppe Hochobir wird dort von 11 bis 17 Uhr Sehens- und Hörenswertes eindrucksvoll in Szene setzen. Besucher zahlen übrigens keinen Eintritt, lediglich das Seilbahnticket ist kostenpflichtig! Die Vorgeschichte: Fünf Tophoteliers aus St. Anton haben sich zusammengetan, um den Arlberg auch im Sommer als reizvolle Eventadresse ins Spiel zu bringen: Die Betreiber von Tannenhof, Arlberg Hospiz, Schwarzer Adler, Der Waldhof und Hotel Sonnbichl haben gleich mit diesem, ihrem „ersten Wurf“ ein abwechslungsreiches Erlebnis- und Veranstaltungsprogramm aufgelegt, das kunstsinnige Gäste und Kenner der Haute Cuisine gleichermaßen ansprechen soll.
 

Gourmetfestival für kunstsinnige Feinschmecker – Erstmals Kulinarik- und Kunsttage in St. Anton am Arlberg
Eben erst haben sich fünf Tophoteliers aus St. Anton und St. Christoph zusammengeschlossen, um gemeinsam vielverheißende Ideen umzusetzen. Nach nur wenigen Wochen haben sie bereits das erste Projekt auf die Beine gestellt: Die Betreiber von Tannenhof, Arlberg Hospiz, Schwarzer Adler, Waldhof und Hotel Sonnbichl laden von 14.–17. August 2014 erstmals zu einem exquisiten „Genuss-Potpourri“ auf den Arlberg. Mit den „1. Kulinarik- und Kunsttagen“ haben die St. Antoner Unternehmer nämlich ein abwechslungsreiches Erlebnis- und Veranstaltungsprogramm aufgelegt, das kunstsinnige Gäste und Kenner der Haute Cuisine gleichermaßen anzusprechen vermag. Dabei spielen hochdekorierte Sterne- und Haubenköche „Tiroler Sonaten“ auf dem kulinarischen Klavier: der Schweizer Zwei-Sterne-Koch Eduard Hitzberger, Starchef Reto Mathis aus St. Moritz, der virtuose Vier-Hauben-Koch André Jaeger aus dem schweizerischen Schaffhausen, Sternekoch Gustav Jantscher aus Raggal, der aus dem Bayerischen Rundfunk bekannte TV-Koch, Hansjörg Bachmeier, und der Tiroler Drei-Hauben-Koch Christoph Zangerl vom Tannenhof in St. Anton. Alle sechs haben sich für dieses Festival voll und ganz der Interpretation der regionalen Tiroler Küche verschrieben. Beim Veranstaltungsrahmen zum mehrtägigen Kulinarikgipfel kommen neben lokalen Künstlern auch Aufsteiger der österreichischen Kunstszene zum Zug, die Sehens- und Hörenswertes in Szene setzen. Wer sich hingegen mehr für Sport begeistert, kann während der Kulinarik- und Kunsttage beim „1. Kulinarik & Kunst Golf Open“ abschlagen oder den Nachwuchsköchen beim „2. Arlberger Wettbewerb für Jungköche“ genau auf die flinken Finger schauen.