Urlaub im Naturparadies

  • Mystik beim Schmugglerfest

  • Kräuter aus der intakten Natur

  • Traditionen werden hoch gehalten

  • Kaiserlich zu essen, gehört im Kaiserwinkel dazu

Das ist die Region Kaiserwinkl! Eigentlich klar, denn wer „Kaiser“ in seinem Namen hat, der muss auch Entsprechendes bieten. Und das ist auch so: die vier Regionen Kössen, Walchsee, Schwendt und Rettenschöss glänzen durch unberührte Natur und Landschaften wie aus dem Bilderbuch. Und der wärmste Badesee Tirols befindet sich auch noch dort. Die Voraussetzungen sind also bestens und einige werden vielleicht sogar sagen, na ja, das haben andere Regionen aber auch. Das mag sein, aber entscheidend ist, was man daraus macht und da haben sich die Gastgeber des Kaiserwinkels schon einiges einfallen lassen.

Berge, soweit das Auge reicht
Logischerweise sind die Berge die Hauptattraktion der Region und werden auf unterschiedliche Weise bespielt. 80 Wandertouren in allen Schwierigkeitsgraden warten auf die Urlauber, E-Bike- oder Mountain-Bike Touren inklusive Verleihstationen sind die Alternativen für Zweirad-Community. Und da sind die Möglichkeiten dann fast endlos.

Genuss-Radrunden durch die Regionen
Wie der Name schon sagt, wird in der Region das Radeln gerne mit Genuss verbunden. Spezialitäten für Genuss-Stopps gibt es ausreichend: Schnapsbrenner, Bauernhöfe mit regionalen Spezialitäten, Bierbrauer und Produzenten -und natürlich die Wirtshäuser, die all die Schätze zu Köstlichem verarbeiten.
Kaiserweis‘ pur kann man bei der großen Kaiserweis‘ Genussradrunde von Kufstein über den Walchsee bis Kössen und über Rettenschöss und Niederdorf wieder zurück erleben. Viel radeln und viel genießen: eine Hofschenke für die Stärkung, die Schaubrennerei Zum Messerschmied und hinauf auf die Aschinger Alm an, die für ihren ausgezeichneten Käse bekannt ist. Was  gleich das Stichwort ist, denn mit sieben Käsereien ist die Region eine Genussecke und der Kaiserwinkl Heumilch Käse das kulinarische Markenzeichen der Region.
Die Genussrunde führt auch am Walchsee vorbei, bevor man zur Bieressig-Manufaktur Loder kommt und erfährt, wie aus selbst gebrautem Starkbier feiner Bieressig gefertigt wird. Auch die neue Biokäserei Walchsee mit ihrer Schaukäserei ist ein genussvoller Zwischenstopp. Oder doch lieber etwas Süßes? Kein Problem! Die Naschkatzen machen Halt bei der Schokoladenmanufaktur in Kössen.
Auch die Kombination Genuss & Kultur ist möglich und die findet sich bei der kürzeren Kaiserweis‘ Genussrunde von Kufstein über Ebbs, Rettenschöss bis Wildbichl und über Erl zurück. Senner, Bäcker, Imker, Schnapsbrenner, Speck und Wurst liegen auf dem Weg, bevor man in Ebbs beim Raritätenzoo mit 500 Tieren aus 70 verschiedenen Arten ankommt.

Und dazu das Wasser!
Was die Region landschaftlich so besonders schön macht, das ist die Kombination aus Bergen und See und da ist es naheliegend, auch am Wasser etwas anzubieten. Und da reicht das Angebot von sanft bis abenteuerlustig. Da wäre einmal Yoga am See, das für den entspannten Ausgleich sorgt! Oder doch lieber Action! Dann ist man bei den Rafting Touren in der Tiroler Ache richtig.
Der Walchsee mit seinen 25 Grad ist absolut familientauglich, ebenso wie der 800 m² große Aqua-Fun Park am Ostufer. Ein Strandbad bietet alles, was das Badeherz begehrt, vom See mit Trinkwasserqualität, über Rutschen und einem Trampolin bis zum Beachvolleyballplatz ist alles da. Ein bisschen ruhiger zu geht es im Waldschwimmbad in Kössen, wobei auch hier Rutschen und ein Sprudelbecken warten.

Spitzen aller Art
Das Kaisergebirge, bestehend aus dem Zahmen und dem Wilder Kaiser, ist Bergpanorama mit Genusspunkten. Denn bei so gut wie jedem Ausflug kommt man an Genuss-Stationen mit köstlichen Produkten vorbei. Wie übrigens auch beim preisgekrönten Tirolikum Gin, dessen Entstehung man bei der Besichtigung der Destillerie verfolgen und anschließend verkosten kann. Oder man bucht einen Kochworkshop für Kaspressknödl, damit man die köstliche Suppeneinlage endlich auch einmal zu Hause annähernd so gut hinbekommt. (Kochkurse bei der Bäuerin Andrea Planer auf ihrem Hof: info@koch-regional.at)
Obwohl: so richtig gut schmeckt’s ja dann doch wieder nur in der richtigen Umgebung!
Also vielleicht dann doch noch vor Ort einen Ausflug südlich von Kufstein entlang des Inns zu Schnapsbrennern, Hofläden und traditionellen Handwerkern machen. Auf knapp 35 Kilometern kommt man unter anderem zur Edelbrennerei Brennoase und zum Lacknerhof mit köstlich Hausgemachtem vom Bauernbrot, über Joghurt und Nudeln bis zum Apfelsaft. Bei Rosis Bauernladen beim Veitenbauer gibt es Wurst, Speck und Käse von heimischen Produzenten und so gestärkt kommt man gut wieder zurück. Wer zu Hause noch weiter in kaiserlichen Genüssen schwelgen möchte, ersteht die Kaiserweis’ Kiste mit Spezialitäten aus den Regionen Kaiserwinkl und Kufsteinerland für zuhause Die Kaiserweis’ Kiste ist die perfekte Ergänzung zu den Kaiserweis Genussradtouren. Ein gut abgestimmtes Sortiment aus Milchprodukten, Eiern, Brot und Gebäck, Wurstspezialitäten, hausgemachter Pasta, Obst und Gemüse gibt’s ab 39,90 Euro . www.genusskiste.at

Traditionen werden gelebt
Neu im Veranstaltungsreigen ist das Schmugglerfest, das im September in Kössen am Dorfplatz durchgeführt wird und die Geschichte des Schmuggelns über die Grenze von anno dazumal zum Thema hat. Wer nicht so lange warten kann oder möchte, begibt sich auf dem Schmugglerweg durch den Alpinen Canyon Klobensteinschlucht zum Schauplatz einstiger Schmugglergeschichten. Der Erlebnis-Wanderwege ist bestens für Familie geeignet und animiert auch die Kids zum Wandern. Dazu bietet der 8 km lange, interaktive Themenwanderweg von Kössen über Klobenstein bis Ettenhausen auf speziellen Stationen die Möglichkeit, in Verbindung mit einer mobilen Handy-App Schmuggler-Abenteuer zu erleben und auf unterhaltsame Weise Lehrreiches zu Natur und Bergwelt zu erfahren

Und ganz unten?
Auch dort gibt’s mit den Dorfrunden im Kaiserwinkl einiges zu entdecken. Ob Kapellen, Bildstöcke, Kirchen oder einfach nur die Schönheit der Landschaft – Bankerl zum Ausruhen und Staunen gibt’s genug.
Mit der Kaiserwinkl Card gibt’s übrigens zahlreiche Ermäßigungen – am Berg und im Tal - und das Beste daran: Sie ist gratis und wird ab der ersten Nächtigung ausgegeben.
Unser Fazit ist ganz klar: Eine schöne Landschaft und viele Berge haben andere auch! Aber die Region Kaiserwinkl hat etwas Besonderes daraus gemacht – kaiserlich eben!

 

Schmankerltage
inkl. "Frühstück am Berg" Gutschein
inkl. Schmankerlkörbchen
inkl. Kochbuch Kössener Küchenschätze
inkl. Kaiserwinkl Card mit diversen Gratisleistungen und zahlreichen Ermässigungen

Preise:
Appartement (Keine Verpflegung) ab 112 €
Privatpension (Frühstück) ab 171 €
Gasthof/Hotel*** (Frühstück) ab 200 €
Hotel **** (Frühstück) ab 324 €

Wo wohnt man?
Die Unterkünfte reichen vom Selbstverpfler-Appartement bis zum 4* Hotel. Wir konnten das Seehotel Brunner kennen lernen, und nebst den herzlichen Gastgebern war es vor allem die Küche, die uns fasziniert hat. Regionale Produkte raffiniert und auf höchstem Niveau zubereitet. Und sollte das Wetter einmal nicht so ganz mitspielen, dann ist der Wellnessbereich eine ideale Alternative mit vielen Möglichkeiten.
https://www.seehotelbrunner.com/

 

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