Colors of Greens

Die neue Gemüseküche - eun Buch von Alice Zaslavsky, ET: 16. Februar 2021. Ein umfangreiches Standardwerk mit hilfreichen Tipps zu jeglichen Gemüsesorten. Ob Lagerung, originelle Kombinationen und vollständiger Verarbeitung ganz im Zero-Waste-Sinne – sortiert nach den Farben der Gemüsesorten und mit 150 Rezepten. Die perfekte Veggie-Bibel für Veganer, Vegetarier und Flexitarier!

Gemüseglück für alle! Dieses Buch macht Lust auf Gemüse und bringt mit seiner farbenfrohen Gestaltung und seinen schmackhaften Rezepten auch Kindern die fabelhafte Welt des Gemüses und der pflanzenzentrierten Küche nahe.

ISBN: 3745904583
ab 16. Februar 2021, gebunden, 488 Seiten

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