Berg trifft Meer

Die drei Tiroler Bergdörfer Serfaus-Fiss-Ladis liegen auf einem Hochplateau und genauso hochstehend ist deren kulinarisches Angebot. Denn von uriger Hüttenkulinarik bis zum Gourmetrestaurants ist hier alles vertreten und das Schönste daran: die meisten Lokale sind über eine der vielen Gondeln oder auch mit dem Masner Express – einer umgebauten Pistenraupe –   erreichbar. Hier locken süße Verführungen wie Kaiserschmarrn und Kiachln, herzhafte Klassiker wie Tiroler Speckknödel, Gröstl oder Brettljausen. Aber auch ausgefallene, internationale Kreationen mit frischem Fisch in der Seealm Hög oder aufregende Berg-Meer-Kombinationen im Restaurant Monte Mare schmeicheln dem Gaumen auf höchstem Niveau. Ob Sektfrühstück im Crystal Cube auf 2.600 m oder der Sundowner-Cocktail mit anschließendem Schlemmermenü im Masner – ein Urlaub in Serfaus-Fiss-Ladis hält ein echtes Kulinarikprogramm für seine Gäste bereit.

Tipp: Der Panorama Genussweg lädt zum Flanieren und Staunen ein, denn er schmiegt sich trotz der alpinen Umgebung sanft auf halber Höhe des Plateaus an den Hang und bietet einen fantastischen Ausblick auf die Tiroler Alpen. Wo sonst findet der Wanderer zur Entspannung und Stärkung mitten in der tief verschneiten Landschaft Wohlfühlstationen mit gemütlichen Liegen, Hängematten, Strandkörben und einen Genusspavillon mit klassischer Musik? Ohne große Steigungen führt der kinderwagentaugliche Panorama Genussweg von Bergstation zu Bergstation. Von Serfaus bis Fiss und umgekehrt dauert die Wanderung circa eineinhalb aussichtsreiche Stunden. Wem die gesamte Strecke dennoch zu weit ist, der kann mit Komperdellbahn, Sunliner, Waldbahn oder Möseralmbahn die Marschroute nach Belieben verkürzen und wieder ins Tal gondeln.

Auch entlang des kinderwagentauglichen Winterwanderweges am Högsee eröffnet sich ein traumhaftes Bergpanorama, das zum Innehalten einlädt. Wer mag, verlängert den Spaziergang um den 450 m langen Meditationsweg an der Familien Lichter Kapelle Hög. Hier ist das Vaterunser in sieben Skulpturen eines Serfauser Künstlers dargestellt.

 

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