2015

Stilvolle Gastfreundschaft in Tradition des Landadels: 1.000 Hektar Land, 700 Jahre alte Gemäuer, 21 edle Zimmer und eine Vielzahl an Künstlern. Das sind nur vier der Fakten, die jedes Jahr viele hundert Touristen, Unternehmen und auch prominente Hochzeitspaare in das beschauliche Örtchen Pronstorf locken, welches gerade einmal 100 Einwohner zählt. Die Bilderbuch-Destination liegt am südwestlichen Rand der Holsteinischen Schweiz und grenzt an den Wardersee. Es ist das einzige Gutsdorf Deutschlands, dessen Jahrhunderte alten Gebäude ihren Platz im Heute gefunden haben.

Rosenkranzweg, Capella Granata, Barbarakapelle: Die Bergwelt rund um Tux-Finkenberg ist voller Kraftplätze und Seelenschätze, deren Energie die Gäste bei ihren Wanderungen einfach mitnehmen.
 

Der Erzberg, der „steirische Brotlaib“, ist Motor für die Entwicklung einer ganzen Region. Die Geschichte legte den Grundstein für zukunftsweisende Innovationen und hohe Lebensqualität. In der HOCHsteiermark, wo die montanistische Tradition auf moderne Technologien trifft, brausen Urlauber mit 860 PS über die Trassen des Erzbergs und sind bei europaweit einzigartigen Live-Sprengungen dabei.

Do., 16. bis So., 19. April 2015: Ein neues Platzkonzept, neue Bildwelten, ein neuer Genusshauptstadt-Pavillon inkl. Langer Tafel von Graz sowie das Dorfwirtshaus in einer Hütte und das ganze Steiermarkdorf als Picknickplatz: Das sind kurz zusammengefasst die größten Neuerungen bei der 19. Auflage des Steiermark-Frühling am Wiener Rathausplatz.

Während die meisten von uns die warme Jahreszeit bereits herbeisehnen und es nicht erwarten können, für Sport- und Freizeitaktivitäten nach draußen zu stürmen, beginnt für manch andere eine wahre Leidenszeit - für Pollenallergiker beginnt jetzt im Frühling der Kampf gegen Blüten- und Gräserpollen. Einen aktuellen Überblick über die gerade aktiven Pollen haben AllergikerInnen stets mit den Services des Österreichischen Pollenwarndienstes der MedUni Wien. Mit der Pollen-App wurde die Polleninformation mobil und kann individuell auf den einzelnen User zugeschnitten werden.

Bis zu vier Monate beschwerdefrei sind Patienten durch die Wasserfall-Therapie. Vor allem für Kinder bringen die Krimmler Wasserfälle in den Splash Camps Erleichterung bei ihren Allergien. Von Mai bis September können Gäste mit allergischem Asthma in Krimml, dem Nationalparkort ganz im Westen des Bundeslandes Salzburg, aufatmen: Die bereits bei verschiedenen Krankenkassen anerkannte Wasserfall-Therapie verspricht mindestens vier Monate Beschwerdefreiheit.

Im sonnigen Süden Österreichs, im Biosphärenpark Nockberge, entspannen Genießer mit allen Sinnen. Die Wanderer und Biker finden sich in einer atemberaubenden Berg-, Natur- und Seenlandschaft wieder. Die Kulturfreunde schätzen das spannende Kulturprogramm der Region. Familie Ortner legt ihren Gästen all das und noch viel in ihrem Eschenhof zu Füßen. „Alpine Slowness“ ist ihr Motto – ein Urlaubskonzept, das einen entschleunigen lässt.
 

Salzbergbahn und Hallstatt Skywalk "Welterbeblick" starten heuer bereits ein Monat früher in die Sommersaison. Bereits jetzt bringt die Standseilbahn täglich zwischen 10.00 und 16.00 Uhr Gäste in nur 5 Minuten zum beeindruckenden Hallstatt Skywalk "Welterbeblick" ins Hallstätter Hochtal. Die Fahrten finden bis zum 25.  April 2015 - dem Saisonstart der Salzwelten - täglich von 10.00 bis 16.00 Uhr (letzte Talfahrt) laufend statt. Das Restaurant Rudolfsturm samt herrlicher Sonnenterrasse locken mit kleinen Köstlichkeiten zur Rast.

Das ungarische Hévíz nahe dem Plattensee birgt einen heilenden Schatz: Den Heilwassersee. Seit der Römerzeit wissen die Menschen um die gesundheitsfördernde Wirkung dieses Sees. Besonders zu empfehlen ist eine Behandlung mit dem Hévízer Wasser bei Rheuma und sämtlichen Beschwerden der Gelenke oder Knochen. Die Wirkung der Hévízer Heilkur ist vielfältig. Das Thermenwasser, der Schlamm und die gesunden Dämpfe des Heilwassers spielen dabei eine entscheidende Rolle.

Das gewisse „Mehr“ entdecken mit der Niederösterreich-CARD. 331 Ausflugsziele lassen sich bei freiem Eintritt besuchen, darunter auch die neue Niederösterreichische Landesausstellung „ÖTSCHER:REICH – die Alpen und wir“ im Mostviertel. Saisonstart ist am 1. April.

Schon seit 1892 ist die kroatische Insel ein offizieller Luftkurort. Das milde Klima, die Heilpflanzen, das saubere Meerwasser und der hohe Salzanteil in der Luft sorgen bei Menschen mit Atembeschwerden für spürbare Erleichterung. Die Lošinj Hotels & Villas bieten dazu Spezialangebote.
 

„Ausflugstipps – Unterwegs am Wiener Alpenbogen“ heißt die neue Broschüre. Sie enthält zahlreiche Tipps für kurzweilige Abstecher, führt zu kulinarischen Zielen und informiert über Einkaufsmöglichkeiten. Erhältlich ist die kostenlose Broschüre bei der Wiener Alpen in Niederösterreich Tourismus GmbH.
 

Was in der Bevölkerung schon lange gut funktioniert, hat das Restaurant Herrlich im Hotel Steigenberger Herrenhof nun auch bei Tisch bewiesen: Küchenchef Stefan Schartner kocht zu 100 Prozent traditionell österreichische Küche vom Feinsten und dazu serviert  F&B Manager Daniel Hunger ausschließlich Weine aus deutschem Anbau. Ausgesuchte und exzellente, versteht sich, Riesling ist natürlich mit dabei, aber nicht nur: Auch ein Chardonnay, eigentlich ein österreichischer Klassiker, wird kredenzt und kann durchaus mit den österreichischen Konkurrenten in diesem Bereich mithalten.

Mit Ostern steht das nächste große Fest vor der Tür – ein Fest mit vielen wundervollen, traditionellen Bräuchen: Sei es das Ostereierfärben, das Ostereiersuchen oder ein herrlicher Osterspaziergang. Am liebsten verbringen wir diese festlichen Tage mit Familie und Freunden. Und damit die genüsslichen Momente dabei nicht zu kurz kommen, hat das heimische Unternehmen Spitz zusammen mit Haubenköchin Elisabeth Grabmer wohlschmeckende, zum Anlass passende Eierweinbrand-Rezepte für das Festessen zusammengestellt.

Ab sofort und nur limitiert buchbar: Drei exklusive Urlaubsangebote, an drei Terminen. Die Wiener Alpen eröffnen ihren „Bergsommer 2015“ mit Kunst, Kulinarik und Bewegung.  Eine Reihe von außergewöhnlichen Programmpunkten, die sonst nicht zugänglich und nur in dieser Form buchbar sind, die Exklusivität einer kleinen Gruppe und dazu ausgiebig Zeit für Natur und Entspannung, Kultur und Genuss: Das versprechen die Packages der neuen Bergsommer Selektion der Wiener Alpen, die ab sofort online unter www.wieneralpen.at reservierbar sind.

Jährlich trifft sich die internationale Koch-Elite zum Riesenslalom und Live-Cooking auf Ischgls Pisten. Mit TV-Köchin Cornelia Poletto geht beim diesjährigen Sterne Cup der Köche am 12. und 13. April 2015 auch die wohl prominenteste Köchin Deutschlands an den Start.

Kaum irgendwo sonst in Südtirol beginnt die Radsaison so früh wie in Schenna. Bereits ab Mitte März sind die Temperaturen mild genug für Mountainbike-Touren auf bis zu 1.400 Meter Höhe. Insgesamt zehn Routen werden dieses Jahr rund um die Gemeinde oberhalb von Meran neu erschlossen. Sie lassen sich individuell ebenso gut wie mit einem Guide erkunden. Wer lieber durch die Tallagen rollt, genießt ab Anfang April die volle Pracht der Apfelblüte. Fahrräder gibt‘s von Mountain- über Trekking- bis hin zu E-Bikes. Zwei Verleihstationen befinden sich direkt vor Ort.

Seifen sieden, Glas blasen, Holz drechseln … Hoch oben im Waldviertel hat das Handwerk noch goldenen Boden. Seine Meister gelten als wahre Künstler, die ihr jahrhundertealtes Wissen gerne weitergeben.
Fritz Besenbäck widmet sich auf seinem Biohof in Kleinnondorf seit Jahren der Schnitzerei. Inspiriert wird er von der natürlichen Beschaffenheit des Holzes. Und von den Naturschauplätze des Waldviertels, die schon den Kelten als magische Kraftquellen galten.
Allerhand von Meisterhand

Leichter abnehmen mit der richtigen Entschlackungstechnik: Schröpfmassage nach SPT. Stress, unausgewogene Ernährung und wenig Bewegung. Unser heutiger moderner Lebensstil führt dazu, dass immer mehr Menschen mit Übergewicht und typischen Folgeerkrankungen wie Rücken- und Gelenkbeschwerden, Bluthochdruck, Depression oder Diabetes zu kämpfen haben. Auch Sabine Peyer-Thomschitz (45 Jahre) kennt dieses Leid aus eigener Erfahrung. Durch Frust- und Suchtessen verdoppelte sie ihr Körpergewicht innerhalb von fünf Jahren.

Neue Zen Sauna: Finnische Sauna mit Buddha-Eisbrunnen und Kaltwasserbecken. Schon bisher punktete das LINSBERG ASIA bei Freunden des Saunierens mit neun unterschiedlichen Saunen: Von Dampfbädern, über Soft-Saunen bis hin zu Infrarot-Tiefenwärmebädern und Finnischen Saunen finden sich hier zahlreiche Möglichkeiten, den eigenen Körper auf gesunde Art und Weise zum Schwitzen anzuregen. Die neue Zen Sauna erweitert die umfangreiche Palette um eine klassische Finnische Sauna mit bis zu 100 Grad Celsius.

Ein Kongress im Festival-Format: Zwei Tage voller Wissen, Visionen und lukullischer Genüsse: Wenn am 16. und 17. März 2015 der Culinary Art-Congress über die Bühne geht, finden sich die Topstars der Gastro-Szene in Salzburg ein. Von DesignerInnen über TrendforscherInnen bis hin zu internationalen Top- GastronomInnen und HaubenköchInnen: Sie alle wagen den Blick über den Tellerrand mit dem Ziel, Gastronomie als ganzheitliches Konzept greifbar zu machen.

Skitouren liegen im Trend. Die Berge des Salzkammergutes bieten Lehrpfade für Einsteiger und ideale Bedingungen für Profis. Die malerischen Bergwelten des Salzkammergutes üben seit jeher große Faszination auf Freunde ausgedehnter Skitouren aus. Speziell die Dachstein-Überquerung in der UNESCO Weltnatur- und Weltkulturerberegion Dachstein-Salzkammergut ist eine der beliebtesten Touren in Österreich. Um das sportliche Vergnügen auch sicher betreiben zu können, gibt es in Faistenau einen Skilehrpfad für Einsteiger.

Am schönsten ist es doch zu Hause, daher finden die Genussfestspiele nun in Herwig Ertls Edelgreißlerei in Kötschach statt. Auf dieser „Bühne des Genusses“ ist diesmal der ORF zu Gast und berichtet direkt vom neuen „Slow Food Convivium Alpe Adria“ im Köstlichsten Eck Kärntens.

So viel kostet der Einkehrschwung! Das Ski-Portal Snowplaza hat die Preise von Germknödel, Apfelstrudel und Schnitzel in den beliebtesten Skigebieten in Österreich miteinander verglichen und einen Germknödel-Index erstellt. Danach bleiben die Preise in den Winterferien 2015 stabil. Am meisten kostet der Einkehrschwung jedoch in Lech am Arlberg.

Die Fenster kommen meist als Erstes dran und dann folgt die ganze Wohnung. Jährlicher Fixpunkt bei den ersten lauen Temperaturen ist angesagt– der Frühjahrsputz. Winter raus und luftig leichte Frühlingsdüfte hinein. Eigentlich nur logisch, dass man seinem Körper zumindest dieselbe Aufmerksamkeit widmen sollte, wie der Wohnung, und genau deshalb steht jetzt der Frühlingsputz für Körper, Geist und Seele auf dem Programm. Trägheit und Müdigkeit sollen weichen, Energie muss her.

… à la Loipersdorf.  „Die Reise zu mir“ – in jedem von uns steckt unendlich viel Potenzial – die Lebensakademie inspiriert mit Lebendigkeit und Atmosphäre (einzigartige Natur, zwei Thermen mit heilkräftigem Thermalwasser und „mein Gesundheitszentrum“), in seine volle Energie und Lebensfreude zu kommen. Das Seminarangebot ist an Menschen gerichtet, die die Philosophie vom Loslassen, Erleben und Stärken zur persönlichen Weiterentwicklung nutzen wollen.

Das oberösterreichische Gesundheitshotel Villa Vitalis bietet spezielle Arrangements zum Auftanken: Entweder einfach die Seele baumeln lassen oder bewusst Akzente für die Gesundheit setzen. Das kleine, feine Hotel mit nur 18 Zimmern ist ein Spezialist für Medical Wellness und Ganzheitsmedizin rund um die Mediziner Dr. Gerhard Beck und Dr. Günther Beck. Damit können Gäste der Villa Vitalis zusätzlich auf eine geballte Kompetenz von Ärzten, Physiotherapeuten, Masseuren, Diätologen und Psychologen vertrauen.

Wer „reif“ fürs Skifahren ist, den eigenen Fahrstil verbessern oder auf Carver umsteigen will, braucht kein riesiges Skigebiet mit zig Abfahrtskilometern und maximalen Transportkapazitäten, keinen Pistenrummel, keinen „Alpen-Ballermann“ und schon gar keine Pistenrowdies. Dafür aber soll der Skiberg überschaubar und gemütlich sein, mit viel Platz für den großen Kurvenradius, der beim Carven gebraucht wird. All diese guten Voraussetzungen findet die bewegliche Skigeneration 50+ in der Silberregion Karwendel zwischen Jenbach und Kolsass in Tirol.

Sich Zeit nehmen. In aller Seelenruhe ein Buch lesen. Selbst- und zeitvergessen das Kunstwerk Natur bestaunen. Es sich einfach mal gut gehen lassen. Das vielleicht wertvollste Gut unserer Tage ist die Zeit. Sich Zeit zu nehmen gelingt in unserer Vollgaswelt jedoch immer seltener. Im Fanes kann es gelingen.

Mit Stephan Siegrist, Extrembergsteiger und Kletterer aus der Schweiz.  Seit Jahren ist die Weltelite der BergsteigerInnen zu Gast beim Edelweiß- Bergfilmfestival der Naturfreunde. Auch für heuer konnte der Organisator Sepp Friedhuber einen internationalen Spitzenalpinisten gewinnen: Stephan Siegrist. Dem 42-jährigen sympathischen Schweizer gelangen schwierige Erstbegehungen auf allen sieben Kontinenten, er wirkte bei Kino- und Fernsehproduktionen mit und gilt als packender Vortragender.

Echte Schneefreaks lassen Pistengetummel hinter sich, fahren auf den Berg und genießen dort die Ruhe. In den Wiener Alpen, nur eine gute Autostunde von der Bundeshauptstadt entfernt, ist es die Rax-Seilbahn, die Schneeschuhwanderer auf 1.500 Meter bringt und dort in die Winterstille entlässt.  Mit ziemlicher Sicherheit ist man dann auch der zähen  Nebelsuppe entronnen, die sich während der Wintermonate bleiern über die Ebenen legt.

Klirrende Kälte, mieses Wetter und wenig Sonne – da kommt kaum Freude auf. Mehr als 200.000 Menschen in Österreich leiden in der kalten Jahreszeit an saisonal bedingter Depression. Das ist das Ergebnis einer epidemiologischen Studie an der Universitätsklinik für Psychiatrie und Psychotherapie der MedUni Wien. Dr. Wolfgang Jezek, Psychiater und Experte für homöopathische Medizin in Wien, gibt wertvolle Tipps, um den Winter ohne Blues zu überstehen.