Pannonische Ostern

Traditionelles Brauchtum, Exkursionen zu Fauna und Flora, Ostermärkte und Familienangebote beleben alljährlich das Osterfest im Burgenland. Im ganzen Land stimmen Ostermärkte und -basare auf das Fest ein. Am bekanntesten ist wohl der Ostermarkt im alten Kremayrhaus in Rust (noch bis 16.4.), bei dem das „Frühlingserwachen“ im Mittelpunkt steht. Hier kann man unterschiedlichste, mit Wachstechnik gestaltete, Ostereier von Enten und Gänsen aus zahlreichen europäischen Ländern bestaunen. Selbstverständlich sind auch die berühmten Ostereier aus dem südburgenländischen Stinatz mit dabei, wo noch einige kroatische Frauen die alte slawische Kunst des Eier-Ritzens beherrschen.
Bei der alljährlichen Osterausstellung auf dem Straußenhof Donner in Neuhaus am Klausenbach (1.-17.4.) dreht sich naturgemäß alles ums Straußenei.

Vom Palmsonntag ...
Am Palmsonntag (9.4.) werden in den burgenländischen Kirchen Palmbuschen aus Weidenruten und Buchs geweiht und auf die Felder getragen – um eine gute Ernte zu erbitten. Die Schwestern des Klosters Marienkron im Seewinkel führen bei der Palmsonntags-Prozession sogar einen Esel mit. Im ganzen Land stellt man Osterbäume auf oder hängt Osterkränze mit eingeflochtenen guten Wünschen über die Türen.
Bei den Pannonischen Natur.Erlebnis.Tagen (7.-9.4.) entdeckt man bei spannenden Exkursionen die erwachende Natur unter fachkundiger Führung. Jois feiert den Palmsonntag heuer mit dem Kirschblütenfest, bei dem Köstlichkeiten der Edelkirsche im Mittelpunkt stehen. Und Willi Wulkafrosch lädt Familien in die Bauernmühle Mattersburg zur kunterbunten Osterwerkstatt ein (9.4.).

Am Gründonnerstag kommt in den burgenländischen Gasthäusern Spinat auf den Tisch, und in den Kirchen segnet man den Osterschinken und andere Speisen. Die Ratschenbuben sagen ihr Sprüchlein auf („Die Ratschenbuam bitten um a rot's Oa / drei san uns liaba wia zwoa!“) und ersetzen lärmend und klappernd die Kirchenglocken. Im südburgenländischen Minihof-Liebau beschließt das Karbidschießen Samstagnacht die Karwoche. Dabei wird von Milchkannen laut knallend der Deckel weggesprengt.

... bis zum Osterwochenende
Am Ostersonntag suchen die Kinder zeitig am Morgen die im Garten versteckten Osternester. Und bei der Osterjause kommen u.a. auch die Burgenländerschnitten auf den Tisch – ein feinerNusskuchen mit süßer Eischnee-Haube.
Familien entdecken in der wundersamen Schatzkammer von Burg Forchtenstein „Drache, Einhorn, Osterhase“ (11.-14.4.) oder begeben sich bei „Ei, ei, der Osterhase kommt“ im Schloss Lackenbach auf eine lustige Ostereiersuche (12.-15.4.). Auch im Yachthafen Jois trifft man sich zum Ostereiersuchen (15.4.). Und im Familypark wartet der Osterhase mit einigen Überraschungen und einem großen Ostereierrätsel (15.-17.4.)

Zu einer österlichen Schiffsrundfahrt auf dem Neusiedler See lädt die Drescher Line ein (16.4.). Das Schiff legt in Rust ab. An Bord wartet ein spezielles Bastelangebot auf kleine Matrosen. Das Haydnorchester führt am Osterwochenende Haydns Schöpfungsmesse in der Eisenstädter Bergkirche auf. Und am Ostermontag (17.4.) erzählt Kurarzt Dr. Grimm bei einem Rundgang Geschichte und Geschichten aus dem mondänen Kurort Bad Sauerbunn.