Genussfeste in OÖ

Dass man in Oberösterreich gut essen kann, ist kein Geheimnis und so formieren sich im Herbst, wenn viele Produkte die richtige Ernetezeit haben, auch gleich einige Genussfeste.

Kastanienfest in Unterach am Attersee am 22. Oktober 2022
Beim jährlichen Kastanienfest präsentieren Unteracher Gastronomen und Vereine feine Köstlichkeiten rund um die Kastanie. Vom Kastanien-Geschnetzelten über Maroni im Speckmantel bis hin zu Süßem von der Maroni und Banana Maroni Pancakes, abgerundet von feinem Maronibier und Maronilikör. Auch der musikalische Genuss kommt nicht zu kurz: Geboten wird ein umfangreiches, musikalisches Rahmenprogramm von Chorgesang, Tanzlmusi über Country music bis hin zu Austropop! https://attersee-attergau.salzkammergut.at/aktivitaeten/genuss/genussher...

Exklusiv und einmalig: das Pop-up Restaurant SOUL in Seewalchen am Attersee
Von Juni bis Ende Oktober 2022 dürfen sich Genussfreund:innen auf ein ganz besonderes kulinarisches Experiment im historischen Ambiente des Restaurants „Litzlberger Keller“ freuen. Hinter dem Projekt stehen die jungen Köch:innen Antonia Schmiedleitner, Eva Schnabl und Moritz Schwenk. In ihrem Restaurant auf Zeit möchten sie vor allem eines: Menschen glücklich machen mit Soulfood = Seelenkost. Dabei werden elementare, einfach Produkte zu köstlichen Gerichten verarbeitet, die vielleicht gerade aufgrund ihrer Einfachheit Wellness für Magen, Herz und Seele sind. http://www.litzlbergerkeller.at

SCHMECKtakuläres Almtal: Köstlichkeiten von Wild und Bier
Mehrmals im Jahr bieten die Wirte des SCHMECKtakulären Almtals ihren Gästen gemeinsame Spezialitätenwochen mit dem Schwerpunkt regionaler Erzeugnisse. Von Ende September bis Mitte November 2022 stehen die Speisekarten der Partnerbetriebe ganz im Zeichen von Wild und Bier. Die Bierspezialitäten der Brauerei Eggenberg sind gerade im Herbst passend, ob das „Wildschütz“ oder auch das dunkle Bier. Passend dazu: eine Genussreise in der Region Traunsee-Almtal inkl. 3 Übernachtungen/Frühstück, einer Genusslizenz bei einem Betrieb von „Schmecktakuläres Almtal“ (im Wert von 50 Euro) und der Salzkammergut Sommercard ab 243,00 Euro. Schmecktakuläres Almtal präsentiert: Köstlichkeiten von Wild & Bier (oberoesterreich.at)
 

Wolfgangseer Almabtrieb am 1. und 2. Oktober 2022
Der Almabtrieb ist ein traditionelles Dankesfest der Bauern für einen gut verlaufenen Sommer auf der Alm. Dieses stimmungsvolle Brauchtum kann man am ersten Oktober-Wochenende heute noch hautnah miterleben. Das gesamte Programm findet am Bauernhof "Im Ramsen" (Ortsteil Radau von St. Wolfgang) statt. An diesen beiden Tagen sind Einheimische und Gäste herzlich eingeladen den Almabtrieb mitzufeiern. https://www.oberoesterreich.at/service/reise-ideen/oesterreich-veranstal...