"Die Moststraße brennt!" wieder...

Die Mostviertler Edelbrenner laden "zum Tag der offenen Tür" am 15. November ein. Fans von Hochprozentigem dürfen sich am Samstag, 15. November 2014 auf allerlei feine Destillate freuen. Sieben aktive Brenner im niederösterreichischen Mostviertel öffnen ihre Tore und bieten interessierten Feinschmeckern ein kompaktes Programm, darunter bewährte Klassiker aus dem Vorjahr. Bei allen Brennern steht an diesem Tag die Birne im Vordergrund – sie ist das unumstrittene Leitobst des Mostviertels.
 
Ein bisschen Bewegung an der frischen Luft im hügeligen Voralpenland südlich der Donau kann ein wunderbarer Start in diesen Nachmittag sein. Vielleicht zeigt sich der Wettergott am 15. November gnädig und es scheint die Sonne – ein Spaziergang im kalten, feuchten November hat aber genauso seine Reize. Wenn die wohltuende kalte, frische Luft am ganzen Körper prickelt, steigt die Vorfreude auf die unterschiedlichen Mostviertler Brände ganz besonders.
  
Diverse Brände stehen im Mittelpunkt
Die überwiegend aus regionalen Mostviertler Obstsorten gebrannten Edelbrände sind echt und unverfälscht, sie kommen ganz ohne Zusätze oder Veredelungsstoffe aus. An diesem Wochenende kann man sich durch die wunderbare Vielfalt an ursprünglichen Bränden kosten: Wie schmeckt Knollbirnbrand im Vergleich zu Kongressbirnbrand? Was unterscheidet die Grüne Pichlbirne geschmacklich von der Roten Pichlbirne? Und wie sehen eigentlich Speck- oder Dorschbirne als Obst aus? Die Mostviertler Brenner, viele von Ihnen übrigens Mostbarone, warten aber auch mit anderen, typischen Schnäpsen aus der Region, wie etwa Zwetschken- oder Apfelbränden, auf.