30 Jahre Apfelstraße

Das Blütenfest zum Jubiläum steigt am 24. April 2016 in Puch. Äpfel aus der Steiermark werden in ganz Österreich gegessen und die Apfelstraße, als Mittelpunkt des Apfelgeschehens, ist mittlerweile zum genussvolles Ausflugsziel geworden. Im Frühling verwandelt sich die Apfelregion rund um Weiz in der Oststeiermark in ein Blütenmeer. mit Rosa und Weiß überziehen die blühenden Apfelbäume die Region, die man dann gut mit dem Fahrrad erkunden kann.
Die Äpfel bestimmen das Geschehen in diesem Landstrich und damit ist auch klar, dass sich die Kulinarik ganz stark an diesem Hauptdarsteller orientiert. Süß oder pikant, flüssig, als Strudel oder im Chutney - der Apfel ist immer dabei.
Im Apfelmuseum gibt es viel Wissenswertes über die Geschichte des Apfels zu erfahren. 

Das Fest
Volksmusik, Tanz und alle kulinarischen Schmankerln rund um den Apfel: das Apfelblütenfest im „Hochgartl“ mitten im Apfeldorf Puch wird, wie jedes Jahr, direkt unter den blühenden Apfelbäumen gefeiert. Heuer werden "Zenz mit Putz, Stingl und Kern“ aufspielen. Der Schnaps ist schon gebrannt und der Apfelsaft gefüllt: die Obstbauern an der Apfelstraße sind für die Besucher des Blütenfestes gerüstet. Sie müssen nur noch den Tanzboden im „Hochgartl“ , dem ehemaligen Pfarrhausgarten aufschlagen. Wenn sie dann noch auf der blühenden Wiese die Tische und Bänke aufgestellt haben, werden wieder hunderte Festbesucher unter den blühenden Apfelbäumen essen, trinken und tanzen. Eine Rundwanderstrecke zwischen den Apfelgärten lädt zur gesunden Bewegung ein, mit gemütlichen Pferdekutschen und Traktor-Gespannen geht es rund um das Dorf.
Die kulinarischen Schmankerln aus der „Genussregion Oststeirischer Apfel“ reichen vom Apfelstrudel bis zum Apfelsekt, von der Apfelschaumsuppe bis zum Mostbraten und zum besten Apfelschnaps, dem „Abakus“.
Der Duft der Bäume vermischt sich beim Apfelblütenfest mit Zimt und Vanille: Bei allen Marktstandln kocht und bruzzelt es, da werden Apfelspalten herausgebacken und Spagatkrapfen verkostet. Schnäpse, Säfte, Honig und Most: ein wahres Schlaraffenland tut sich für Naschkatzen und Feinschmecker auf.