Badehaus mit Gourmetküche

Das Werzer's Hotel Resort Pörtschach beherbergt ein einzigartiges Badehaus mit langer Tradition und großartiger Küche. Das historisch Badehaus, dessen Geschichte bis ins Jahr 1895 zurückreicht und ursprünglich zuerst als Anlegestelle und dann als Damenbad errichtet wurde, zeigt sich nicht nur in klassischer Wörthersee-Architektur, sondern auch mit viel Charme.
Mitten im Wasser erbaut und getragen von 350 Lärchenholz-Pfählen, wurde es von 2012 bis 2013 aufwändig renoviert – immer mit einem wachsamen Auge auf das historische Detail und teils mit dem Taucheranzug als Arbeitskleidung. Das Gebäude wurde in Kleinstarbeit Stück für Stück abgetragen und wiederaufgebaut. Seitdem ist dort das Schwimmvergnügen mit Blick auf den Wörthersee mit noch mehr Komfort verbunden und nach dem Schwitzen in der Seesauna lockt der Sprung ins – mitunter kalte – Seewasser. Denn Sauna und Pool sind ganzjährig benützbar.

Regionaler Gourmet-Genuss
Das wirklich Spannende am Badehaus ist aber die Tatsache, dass es auch mit einer Gourmetküche aufwarten kann. Badehaus Küchenchef Martin Eisenkölbl setzt mit seiner Gourmet-Küche den Schwerpunkt auf regionale Spezialitäten in Kombination mit mediterranen Aspekten. So finden sich Kärntner-Nudeln und Käse Spätzle genauso, wie ein frisches Saiblingsfilet auf Topinambur oder echter Kärntner Lax‘n mit Käferbohnen, Kartoffeln und Prosciutto. Fisch wird nach Verfügbarkeit serviert und nicht alles, was gerade im Haus ist, steht auch auf der Karte. Es lohnt also, bei Fisch nachzufragen, bzw. fungieren die Mitarbeiter als lebende Speiskarte. Die Fische stammen von mehreren Kärtner Seen und sind stets frisch. Die Gäste schätzen am meisten den ganzen Fisch, der dann von den Mitarbeitern fachmännisch am Tisch filetiert wird. Ein schneller Imbiss zum Lunch, oder ein elegant-romantisches Dinner –für beides ist das Badehaus die richtige Adresse!
Das Badehaus beherbergt einen Wellnessbereich mit schönen Ruheräumen, ein Restaurant und –im pittoresken Türmchen –die exklusive Sunset-Suite. Wer im Hotel Werzers nächtigt, darf sich über ein opulentes Frühstücksbuffet freuen, bei dem ein extrem freundlicher Frühstückskoch die Eiergerichte auf den Punkt bringt und das Ganze auch noch mit einem herzlichen Lächeln serviert.
Nach der letzten Renovierung im vergangenen Winter wurde der gesamte Empfangsbereich mit Lobby, Hotelbar, Restaurant und Panoramaterrasse umgebaut. Der nunmehr zeitlos moderne Look spiegelt die Farben des Wörthersees wider und holt das südliche, leichte Lebensgefühl Kärntens ins Innere. Auch in eine neue Kryo-suite, eine Kältekammer mit minus 110 Grad, wurde investiert. Durch die hochwertige Ganzkörper-Kältetherapie erhielt das See-Spa im Bereich Medical Wellness noch ein weiteres Highlight.