Sigrid Spörk färbt Ostereier mit Kaffee

Sigrid Spörk färbt Ostereier mit Kaffee. Natur pur: Ostern ohne künstliche Farbstoffe. Der Osterhase hoppelt schon bald durchs Land. Ein besonderes Highlight rund um die Osterzeit, das jede Menge Spaß für die gesamte Familie garantiert, ist das traditionelle Eierfärben. Wer auf künstliche Farbstoffe verzichten will, kann wie zu Omas Zeiten natürliche Zutaten verwenden. Wie das besonders einfach mit Kaffee geht, weiß der Kaffeevollautoamten-Hersteller JURA. Als passionierte Kaffeeliebhaberin und glückliche Mama in spe lässt es sich Sigrid Spörk daher nicht entgehen, gemeinsam mit JURA schokoladenbraune Ostereier zu färben: „Kaffee ist das einzige Genussmittel, das ich mir auch in der Schwangerschaft bewusst gönne. Von schwarzen Kaffee habe ich jetzt auf die entkoffeinierte oder Cappuccino-Variante gewechselt“, so Sigrid Spörk, die ab 4. April mit ihrem ersten Solo-Kabarettprogramm „Unter Umständen“ auf der Bühne steht und dafür den Babybauch passenderweise gleich selbst mitbringt. Natürlich Ostereier färben
Für ein gelungenes Osterfest dürfen gefärbte Eier nicht fehlen. „Schon als Kind konnte ich es kaum erwarten, das Osternest mit den gefärbten Eiern zu suchen – daran hat sich auch bis heute nichts geändert“, so Sigrid Spörk über die beliebte Tradition. Wie das Eierfärben mit Naturfarben gelingt, verrät JURA.  Das wird benötigt:* 6 Eier* 100 Gramm Kaffeesatz oder Kaffeepulver* Rote Zwiebeln* 1 Liter Wasser So gelingt es:1. Kaffeesatz aus dem Kaffeevollautomaten nehmen, abwiegen und mit 1 Liter Wasser aufkochen. Alternativ kann auch Kaffeepulver verwendet werden.2. Rote Zwiebelschalen hinzugeben, umrühren und den Sud ca. 30 Minuten ziehen lassen.3. Anschließend die Eier darin ca. 10 Minuten kochen. Um dekorative Muster zu erhalten, können verschiedene Motive auf die Eier geklebt werden, die beim Färben frei bleiben und zum Schluss abgezogen werden können.4. Die hart gekochten Eier mit einem Esslöffel herausnehmen und auf Küchen- oder Zeitungspapier abtropfen lassen. Und fertig sind die natürlich gefärbten Ostereier!