Kräuter im Salzburger Seenland

Gegen alles ist ein Kraut gewachsen.  Nur 20 km nördlich der Stadt Salzburg liegen die warmen Badeseen Wallersee, Mattsee, Grabensee und Obertrum See. Der Erholungswert wird durch das vielfältige Programm von Kräuterleben noch gesteigert. Genussradeln und Seenwandern mit Blick über Seen und Alpen -das Seenland lädt ein zum Kraft tanken und Ruhe genießen.
Im Sommer geben ausgebildete KräuterpädagogInnen und TEH PraktikerInnen ihr breites Wissen bei Kräuterwanderungen, Kochkursen und Workshops weiter. Der Gast wählt zwischen einer Einführung in die Kräuterwelt bis hin zur Vertiefung beim Workshop.
Die Leidenschaft zum Thema wird man bei den Ausführungen von Elisabeth Mayer bei "Zauberhafte Blütenküche" ebenso spüren wie bei Claudia Dirnberger, die in mitten vom Thurerhof in Seeham im 6000 m2 großen Kräutergarten einiges zu erzählen hat. Auf das Wildkräutersammeln haben sich Monika Rosenstatter, Evelyn Fuchs und Reinhard Schider spezialisiert. "Wir möchten gerne den Menschen näher bringen, welch wertvolle Pflanzen in unmittelbarer Nähe bei uns wachsen" - so der einhellige Tenor! Die ganze Familie beteiligt sich beim Korndoblhof mit Resy Strasser zuerst beim Sammeln dann beim Aufstrich herstellen.

Beim Aufenthalt in einer Kräuterleben-Unterkunft erfährt der Gast so manche Kräutertipps am Gartenzaun. Ob als Gewürz in der Gastronomie, als wohlriechende Pflanzen in der Natur oder als schmucke Dekoration in den Unterkünften - Kräuter können im Salzburger Seenland mit allen Sinnen genossen werden!
Die 1. Kräuterleben-Broschüre mit Programm, Kräuterfreunde-Gastgeber und Radtourbeschreibung wird gerne zugeschickt.