2017

3-Hauben-Olivenölmenü am Wörthersee

9. Juni 2017: Istrischer Genuss im See Restaurant Saag. Olivenöl von der Vorspeise bis zum Schokodessert: 3-Hauben-Koch Hubert Wallners Olivenölmenü ist ein absolutes Highlight im Kulinarik-Kalender des Wörthersees. Mit dabei sind Österreichs führender Olivenölexperte Heinrich Zehetner und Duilio und Bosiljka Belic, die gerade wieder von Italiens Olivenölbibel FLOS OLEI unter die weltbesten Produzenten der istrischen Olivenölszene gereiht wurden.

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Waldbier Jahrgang 2017

Wilder Tropfen aus Hopfen: Bundesforste und Braumeister Axel Kiesbye kreieren Waldbier aus wilder Kirsche – Ernte der wilden Blüten am Fuße der Karnischen Alpen. Zu einem ungewöhnlichen Ernteeinsatz rückten dieser Tage die Österreichischen Bundesforste (ÖBf) gemeinsam mit Braumeister Axel Kiesbye aus. Förster, Forstarbeiter und Erntehelfer waren in das Bundesforste-Revier Hermagor am Fuße der Karnischen Alpen gekommen, um die Zutaten für das heurige Waldbier Jahrgang 2017 zu sammeln.

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Tee von der Wiese

"Wilde Sachen zum Selber-machen“: die umweltberatung" motiviert in der Broschüre „zum Sammeln und Genießen von Wildkräutern“.

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Urlaub am Kärntner See

Mehr als 200 Seen für Romantiker, Lifestyler, Familien und Naturliebhaber gibt es in Kärnten. Urlaub an Kärntner Seen bedeutet Romantik beim Buchtenwandern, bedeutet SUP am Wörthersee und bedeutet Familienspaß am Klopeinersee.  Mehr als 200 Seen gibt esin Kärnten, viele haben die Berge gleich in der Nähe, manche verwöhnen mit kristallklarem Wasser mit bis zu 28 Grad. Bleibt nur noch die Frage, welcher der vielen Kärntner Seen ist der richtige? Klassiker wie der Wörthersee oder Millstätter See? Oder Geheimtipps wie der Pressegger See oder Turner See? Ferien in den Bergen oder am Strand?

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Bergsommer und Knödelfest

700 Jahre Geschichte und ein moderner Umbau machen das Hotel & Wirtshaus Post zu einer beliebten Urlaubsadresse in St. Johann in Tirol. Viel historischer Charme trifft hier auf stylisches, modernes Ambiente und sorgt damit für eine Atmosphäre, die Gäste sofort in den Urlaubsmodus verfallen lässt. Diese haben dann von der Eröffnung des Bergsommers bis zum Knödelfest im Herbst eine reiche Auswahl an Urlaubsaktivitäten, bevor sie im neuen Spa des Hotels angenehm relaxen.

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Landshuter Hochzeit

Ohne Zweifel ist das Wahrzeichen Landshuts die schon von weitem sichtbare Burg Trausnitz.  Majestätisch ragt sie hoch über den Dächern der Hauptstadt Niederbayerns in den weiß-blauen Himmel und prägt die Silhouette der mittelalterlichen Stadt mit ihren beeindruckenden Ausmaßen.

Zum Muttertag nach NÖ

In Niederösterreich finden sich zauberhafte Gelegenheiten, um der Mama am 14. Mai „Danke“ zu sagen. Die Niederösterreich-CARD als Eintrittskarte für 312 Ausflugsziele inspiriert sie viele Familien zu zusätzlichen Ausflügen!“

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Haubenküche im Schlossparkt Mauerbach

Kulinarik Hot Spot vor den Toren Wiens: nur rund 15 Minuten von der Bundeshauptstadt entfernt, kocht im Seminarhotel Schlosspark Mauerbach der kreative Robert Letz gar Außergewöhnliches. Seines Zeichens Haubenkoch, fokussiert sich der experimentierfreudige Profi auf die regionalen Gegebenheiten. Im Frühling sind es Bärlauch und Spargel, im Sommer kommen die Kräuter dran, die großteils im eigenen Garten wachsen. Robert Letz kennt seine Lieferanten und weiß, woher die Produkte kommen.

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Waldviertelpur

3 Tage „Best of Waldviertel“ am Wiener Rathausplatz. Vom 17. bis 19. Mai wartet ein „Best of“ an Kulinarik, Kultur, Handwerk sowie Urlaubs- und Ausflugsideen, drei Tage machen die Waldviertler Lust auf die Region.  

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Alles in einem Rausch II

Ein „Theaterrüscherl“ um Tragik und Auferstehung des Uhudlers von 9. - 11. September in Heiligenbrunn. Der Premiere im Vorjahr folgt heuer die Fotsetzung im UHUDLERLANDESTHEATER, wo die Geschichte der Direktträgerreben unter die Lupe genommen wird und dabei zahlreiche Randbereiche der Weltpolitik und deren Geschichte beleuchten werden. Die theatralische Fortsetzung „Alles in einem Rausch II“ startet am 30. August und wird bis 10. September 2017 insgesamt 8x in der Heiligenbrunner Kellergasse aufgeführt.

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Weitwanderweg Adlerblick

Er verläuft auf 33 Etappen, auf 413 Kilometer und über 31.000 Höhenmeter durch ganz TIrol. Der Weitwanderweg ist dabei in zwei Routen unterteilt: 24 Tagesetappen führen quer durch die Bergwelt Nordtirols, die zweite Route durchquert auf neun Tagesetappen die Glockner- und Venediger-Gruppe in Osttirol Einheitlich beschildert, gut markiert und detailliert beschrieben, führt er mitten hinein in die Natur. Allein entlang der Route, deren Verlauf einem Adler mit ausgebreiteten Schwingen gleicht, kann man in 24 Etappen rund 20.000 Höhenmeter im Anstieg zurücklegen.

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Coaster Saisonstart in Imst

Mit 4. Mai geht’s los: Fans des Alpine Coaster Imst starten dann in die Sommersaison, am Muttertag, dem 14. Mai, fahren alle Mamis einmal gratis. Mit einer Länge von 3,5 Kilometern ist die schienengeführte Alpen-Achterbahn weltweit die längste ihrer Art. Für Nervenkitzel zwischen Start und Ziel sorgen Kurven, Wellen und Jumps bei der Fahrt durch Wälder und über Wiesen. Das umliegende Wandergebiet lädt zu den ersten Ausflügen in der warmen Jahreszeit.

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55 Jahre Kur in Bad Bük

Nahe der österreichischen Grenze liegt eines der renommiertesten Kurbäder Ungarns. 33 Becken und eine Wasserfläche von mehr als 5.000 m und Wassertemperaturen von 32 bis 38°C sorgen in Bad Bük sowohl für Heilung als auch für Erholung.

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Honig am Horizont

Noch bis 30. Juni 2017 wandern die Besucher am Ritten, oberhalb von Bozen, im Rahmen der „Balance Wochen“ jeden Montag auf den Spuren der Bienen. Um 10 Uhr geht es vom Bahnhof Klobenstein durch Wiesen und Wälder nach Wolfsgruben, wo der begeisterte Bio-Imker Paul Rinner von seinen Bienen und ihrem süßen Gold erzählt – und seine Gäste natürlich kosten lässt. Ein kurzer Spaziergang führt danach zum herrlich gelegenen, über 600 Jahre alten Plattner-Bienenhof-Museum. Können Bienen hören? Die Antwort wartet hier ...

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Gourmets satteln die Räder im Pustertal

Der Pustertaler Radweg ist einer der beliebtesten in der Region. Gemütlich, ohne nennenswerte Steigungen, geht es durch das Tal. Insgesamt ist der Pustertal Radweg von Mühlbach nach Lienz in Osttirol 105 Kilometer lang. Doch die Tour endet einfach dort, wo man müde ist. Voll mit Sinneseindrücken steigen Radfahrer, wo auch immer sie möchten, in den Zug und lassen sich zurück zum Ausgangspunkt bringen. Die Mobilcard macht es möglich. Das Kombiticket für Bahn, Bus, Leihrad und Radtaxi unterstützt Radfahrer ideal bei der Gestaltung ihrer Radausflüge.

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GenussCard 2017

Die Steiermark noch güngstiger genießen: Karte für Vergünstigungen bei über 120 Ausflugszielen und vier Thermen im steirischen Thermenland und in der Oststeiermark. Gültig von 1. März bis 31. Oktober 2017. Tipp: viel Kulinarik und g´schmackige Verkostungen stehen mit der GenussCard kostenlos zur Verfügung. Erhältlich ist die Genusscard ab der ersten Nächtigung in den genannten Regionen und wird automatisch beim Beherbergungsbetrieb ausgegeben.

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Radeln: Sankt Johann-Alpendorf

Da eine tosende Klamm, dort einer der schönsten Aussichtsberge des Pongaus und dazwischen hunderte Kilometer am malerischen Almenweg – Sankt Johann-Alpendorf legt Naturfreunden rein gar nichts in den Weg. Biker finden rund um Sankt Johann-Alpendorf für „alle Übersetzungen“ die passende Route: von familientauglichen Kurzstrecken bis zum 300 Kilometer langen Tauernradweg an der Salzach, von leichten Bergstrecken bis zu MTB-Trails mit „bissigen“ Steilstufen. Auch die Möglichkeiten für E-Biker sind gut: Es gibt zahlreiche Strecken und auf vielen Almen ringsum „Zapfstellen“.

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Tauferer Ahrntal: Kreuzungspunkt für Mountainbiker

Tiefgrüne Lärchen-Zirbenwälder, weite Almmatten, 80 Dreitausender und ein strahlend-blauer Himmel vor dem Lenker: Solche Aussichten tun sich für Biker im Tauferer Ahrntal auf. Ab diesem Sommer können außerdem vier neu ausgeschilderte Strecken ins Visier genommen werden.

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ENERGIETANKSTELLE NATUR

Bundesforste und Naturfreunde gestalten neue Form des Naturerlebens in Österreich – die Wohlfühlwege. „Entspannen, erfahren, erleben!“ lautet das Motto der neuen WohlfühlWege durch Österreichs Wälder. In einem gemeinsamen Projekt errichten die Österreichischen Bundesforste (ÖBf), die Naturfreunde Internationale und die Naturfreunde Österreich vorerst sechs Trails durch die heimische Natur, die mit gezielten Entspannungsübungen und Spielen für Jung und Alt entlang der Strecke das menschliche Wohlbefinden steigern.

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Körperkult in Klagenfurt

Das World Bodypainting Festival vom 24. – 30. Juli 2017. Seit 19 Jahren bereichert das World Bodypainting Festival den Sommer in Kärnten um eines der buntesten Events weltweit. Für das bevorstehende 20-Jahr-Jubiläum suchte Organisator Alex Barendregt einen neuen Veranstaltungsort und fand im Herzen der Kärntner Landeshauptstadt Klagenfurt am Wörthersee die ideale Location und im Tourismusverband Klagenfurt einen engagierten Hauptpartner.  

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Zeitreise in Steyr

Steyr ist eine von fünf Städten in Österreich, die von den evangelischen Kirchen mit dem Prädikat „Europäische Reformationsstadt“ ausgezeichnet wurde. Kriterien dafür sind große evangelische Spuren in der Geschichte der Stadt, eine aktive evangelische Gemeinde und ein vielfältiges touristisches Angebot vor Ort. Die Stadtführung „Auf den Spuren der Reformation“ führt unmittelbar zu den Orten des Geschehens.

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Narzissenfest Bad Aussee

Von 25. bis 28. Mai steht das Ausseerland wieder ganz im Zeichen des Narzissenfestes. Das erste Highlight findet bereits am 20. Mai statt, wenn im Kur- & Congresshaus Bad Aussee die neuen Narzissenhoheiten gewählt werden. Ab 25. Mai finden dann im gesamten Ausseerland-Salzkammergut Veranstaltungen rund um das Motto Tracht, Tanz & Musik statt. Traditioneller Höhepunkt ist der Festsonntag am 28. Mai. An diesem Tag findet ab 8 Uhr im Stadtzentrum von Bad Aussee der Stadtkorso statt. Ab 14.30 Uhr schaukeln die fantasievollen Blumen-Kunstwerke über den Grundlsee.

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Weinfrühling in Istrien

Ob Vinistra, Malvazija-Festival oder Tag der offenen Kellertür: Im Mai steht die kroatische Adria-Halbinsel Istrien ganz im Zeichen des Weins.

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15 Jahre Weinfestival Thermenregion

Der Auftakt des Jubiläums beginnt am 1. Mai mit einem Verkostungsparcours im Badener Kurpark.  Bereits zum 15. Mal dürfen sich vinophile Genießer  über erlesene Tröpferl aus der Thermenregion freuen. Aus diesem Grund haben der Badener Tourismusverein mit dem Weinforum Thermenregion und der Wienerwald Tourismus GmbH zahlreiche Aktivitäten geplant. Der Auftakt – der sogenannte Beginn des Weinfrühlings – ist mit einem Weinparcours, am 1. Mai ab 12:00 Uhr im Badener Kurpark geplant.

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Musik mit Zahnbürste

Neun Tage, 24 Konzerte und jede Menge Spaß bei Mounds – dem Musikfestival für die ganze Familie in der Ferienregion Serfaus-Fiss-Ladis. Jodler wissen es schon lange: Musik klingt in den Bergen einfach besser. Deshalb hat die Tiroler Ferienregion Serfaus-Fiss-Ladis „Mountains“ und „Sounds“ zusammengebracht – im vergangenen Sommer feierte das große Familien-Musikfestival „Mounds“ Premiere. Nach dem überwältigenden Besucherecho bei Konzerten und Workshops geht das Event jetzt in die Verlängerung: Vom 18. bis zum 27.

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Von Glamping bis Aquapark

Kroatiens neue Lust am Campen. Nicht nur bei Familien mit Kindern wieder sehr angesagt: Absolute Ferienfreiheit inmitten der Natur und direkt am Meer. Und das mit modernstem Komfort, vom luxurösen Glamping bis zum Aquapark mit beheizten Pools. Die News 2017 auf einen Blick. Speziell für die gehobenen Ansprüche einer neuen Gästeklientel startet die Valamar-Gruppe mit innovativen Qualitätsverbesserungen in ihren kroatischen Campinganlagen.

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Hesse-Jubiläum per Rad im Nördlichen Schwarzwald

Radtouren zu den Originalschauplätzen und Lesungen an historischen Orten. Am 2. Juli 2017 wäre Literatur-Nobelpreisträger Hermann Hesse (1877-1962) 140 Jahre alt geworden. Zu diesem Anlass erleben Besucher von März bis Oktober in Calw im Nördlichen Schwarzwald, der Geburtsstadt Hermann Hesses, ein erlesenes Programm. Schriftstellerkollegen, Musiker und Künstler begeben sich mit Zeitreise-Führungen durch die historische Altstadt, Wanderungen zu den Schwarzwälder Originalschauplätzen seiner Werke oder Radtouren entlang der Nagold, wo Hesse schwimmen lernte und angelte, auf dessen Spuren.

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Radfahren für die Gesundheit

Der tägliche Weg in die Arbeit und zurück - für viele stellt sich hier die Frage einer günstigen und gesunden Mobilität. Rad fahren liegt eindeutig im Trend, vor allem in Großstädten sind viele auf zwei Rädern auf entsprechend gut ausgebauten Wegen unterwegs. Das tut nicht nur der Umwelt gut, sondern auch dem Betreffenden selbst. Die Vorteile den Arbeitsweg auf dem Rad zurück zu legen, sind vielfältig und überzeugen immer mehr.

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Jetzt wird’s ölig

Öliges Kulinarik-Erlebnis im Steigenberger Hotel Herrenhof: bis Ende April verfeinert Küchenchef Stefan Schartner sein Öl-Menü mit Essenzen von Franz Hartl. Die edlen Öle von Franz Hartl haben ein unwiderstehliches Aroma und sind Geschmacksträger für die kulinarischen Kreationen, die sich Küchenchef Stefan Schartner und sein Team im Steigenberger Hotel Herrenhof für das Öl-Menü 2017 ausgedacht haben. Gute Köche sind ja bekanntlich sehr experimentierfreudig und kombinieren oft Produkte, die man eher nicht vermuten würde.

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Radsaison in Niederösterreich

Zwischen Fluss und Genuss: Neue Routen, neue Angebote, neue Zielgruppen: In Niederösterreich sorgen zahlreiche umgesetzte Projekte für neuen Schwung im Radtourismus. Einen Überblick über die vielfältigen Möglichkeiten gibt die neue Radübersichtskarte, die beim Argus Bike Festival in Wien präsentiert wird.

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Erdbeerfest 20.-21. Mai

An der Crikvenica-Rivera: Ende Mai verwandelt sich Crikvenica in ein wahres Schlaraffenland für Genießer. Im Rampenlicht steht dabei die Erdbeere, die in einer Fülle an kreativen Spezialitäten präsentiert wird. Stimmungsvolle Live-Musik und ein unterhaltsames Rahmenprogramm runden das originelle Erdbeerfest im Hafen von Selce ab (20.-21.5, jeweils 10 bis 20 Uhr).

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Genussvoll zur Sächsischen Riviera

Weinradwege in der Region Dresden Elbland: Seit über 850 Jahren wird im Elbtal in und um Dresden Wein angebaut. Es ist das nordöstlichste Weinanbaugebiet Europas und mit rund 490 Hektar Ertragsrebfläche eines der kleinsten Deutschlands.

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Termine für Bergfexe

Für die nahende Wandersaison haben sich die Gastgeber in den Wiener Alpen in Niederösterreich viel Neues einfallen lassen. Die kommenden Monate sind reich bestückt mit unterhaltsamen und informativen Terminen. Neue Einblicke öffnen geführte Wanderungen in den zertifizierten Wanderdörfern Puchberg am Schneeberg und Kirchberg am Wechsel. Alle Wandertermine im Überblick: www.wieneralpen.at/wanderveranstaltungenNur eine Autostunde südlich von Wien laden die Wiener Alpen zum Wandern im „Paradies der Blicke“ ein.

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Still oder prickelnd?

Das ist hier die Frage, die sich Urlauber im Salzburgerland stellen sollten! Denn das Salzburger Wasser hat viele Facetten: Trinkwasser oder Heilwasser, Thermenwasser, Flüsse, Seen, Bäche oder die Heilbrunner Wasserspiele in der Stadt Salzburg selbst. Der Wasserreichtum dieses Bundeslandes ist beeindruckend. Insgesamt 1.176 Trinkwasserquellen zählt das Salzburgerland, 180 natürlich Seen, 22 angelegte Badeseen und sechs Thermen sind die Grundausstattung für das Wassererlebnis.

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Faulenzen ist nicht alles …

Wenn es am Arlberg grün wird, sind die Naturfreunde begeistert. Kaum sonst irgendwo kann man den Bergen näher sein als in Oberlech, auf 1.700 Metern Höhe. Inmitten dieser  Natur, vor der Haustür des Hotels Goldener Berg****s, starten aktive Sommerurlauber in das erholsame Vergnügen zwischen Bergwiesen, Wäldern und Gipfeln. 350 Kilometer Wanderwege warten auf sie. Jogger und Nordic Walker trainieren auf Wald- und Wiesenwegen in gesunder Höhenlage ihre Fitness. Für Kletterer ist der Arlberg ein Hotspot in den Alpen. Beim Mountainbiken finden Anfänger und Profis gleichermaßen ihre Wege.

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Milano als Gourmettempel

4. bis 11. Mai 2017: während der Veranstaltung Milano Food City zeigt sich die Hauptstadt der Lombardei von ihrer leckersten Seite! Eine Woche lang finden zahlreiche Events statt, die ganz im Zeichen von Qualitätslebensmitteln und gesunder Ernährung stehen. Show Cooking, Präsentationen und gesellige Degustationen stehen im Mittelpunkt dieser Veranstaltungen, die das Vermächtnis der EXPO 2015 darstellen. Auftakt ist die Opening Night am Mittwoch, den 3. Mai, am Vorabend der Milano Food City, bei der die Öffentlichkeit freien Eintritt hat.

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Drachen auf der Spur!

Erlebniswandern in der Urlaubsregion Villach – Faaker See – Ossiacher See. Der sonnige Süden Österreichs bietet auch im Jahr 2017 neue, märchenhafte Erlebniswanderungen und macht Kindern auf spielerische Art Lust auf Natur. Barfuß auf Drachensuche. Spannung für große und kleine Wanderer verspricht etwa der neue  „Bloßhaxat-Drachenpfad“ im Waldgebiet „Polana“ bei Drobollach am Faaker See. Je nach Alter und Wanderlust der Kinder kann man ab Ende Mai 2017 zwischen einer drei und einer vier Kilometer langen Strecke wählen.

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KÜCHENKULT in Villach

4. Mai 2017: eine köstliche Kombination aus inspirierenden Landschaften, kulinarischer Tradition und kreativer Inszenierung. Genau dort, wo sich Österreich, Italien und Slowenien treffen, verschmelzen im Großraum  Villach die verschiedensten Einflüsse dreier Kulturen zu einer Vielfalt, die sich durch alle Bereiche des Lebens zieht.

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Pannonische Ostern

Traditionelles Brauchtum, Exkursionen zu Fauna und Flora, Ostermärkte und Familienangebote beleben alljährlich das Osterfest im Burgenland. Im ganzen Land stimmen Ostermärkte und -basare auf das Fest ein. Am bekanntesten ist wohl der Ostermarkt im alten Kremayrhaus in Rust (noch bis 16.4.), bei dem das „Frühlingserwachen“ im Mittelpunkt steht. Hier kann man unterschiedlichste, mit Wachstechnik gestaltete, Ostereier von Enten und Gänsen aus zahlreichen europäischen Ländern bestaunen.

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Ostern in Italien

Die Osterzeit wird in ganz Italien gefeiert - ein ganz besonderes Ereignis, das Urlauber von den nördlichen Regionen, über Mittelitalien bis in den tiefen Süden mit zahlreichen Volksfesten, Prozessionen, religiösen Feiern, Heiligen-Darstellungen und folkloristischen Events miterleben können.

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Frühling am Neusiedler See

Mit Wein und Kulinarik erwacht der Frühling! Die Natur im UNESCO Welterbe Neusiedler See samt ihrem einzigartigen Nationalpark erstrahlt in ihrer „farbenfröhlichsten“ Vielfalt. In den Weingärten fällt der Blick auf die ersten Blüten der jungen Reben. Neben Weinverkostungen draußen in der Natur, im Keller oder auf der bunten Blumenwiese, gibt es auch Infos aus erster und bester Hand – vom Winzer selbst. Garniert mit pannonischen Schmankerln, die vom Grauen Steppenrind, dem Schinken vom Wasserbüffel, Speck vom Mangalitzaschwein bis zum echten Brot vom heimischen Bäcker ums Eck reichen.

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Yogafrühling Gastein

Atme die Berge von 24. Mai bis 5. Juni 2017 mit hochklassigen Yogakursen, zahlreichen renommierten Lehrenden aus Österreich und Deutschland, einzigartigen Yogaerlebnissen in der freien Natur und noch mehr Programmvielfalt. Erstmals findet parallel zum Hauptprogramm der Yogatage die „diamond yoga conference“ statt – geleitet vom Yoga-Weltstar Young Ho Kim.

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Frühstücken wie ein Kaiser

Ein guter Tag beginnt mit einem guten Frühstück. Diesen Ausspruch hat sich die Familie Baumgartner vom Südtiroler Boutiquehotel Tanzer offenbar zu Herzen genommen und als ihre persönliche DNA auf dem Programm. Denn das Frühstück im Hotel ist von ganz besonderer Raffinesse: auf den ersten Blick scheint das Frühstücksbuffet fast ein wenig klein, denn es gibt zwar Käse, Obst, Salat, Cerealien, Kuchen und Gebäck,  aber man vermisst den Schinken, die Eierspeise, Speck und den Lachs. Ein Blick auf die Gourmet-Speisekarte, die dekorativ am Tisch platziert ist, bringt dann des Rätsels Lösung.

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Jesolo - der Rad-Geheimtip

Italien ist das Land der Rad-Tifosi. Das ist bekannt. Dennoch denkt kaum jemand an Radfahren, wenn man „Jesolo“ sagt. Zu Unrecht. Denn im Frühjahr ist die Region ideales Radterrain. Für kurze Spazierfahrten genauso, wie für Radtouren und Rennradler. Und im Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo gibt es kostenlose Leihfahrräder.Italiener sind „rad-verrückt“, deren Begeisterung für „den Giro“ ist legendär.

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FALSTAFF RESTAURANTGUIDE 2017

Der neue Guide steht ganz im Zeichen der erfolgreichen Steirer Johann Lafer, Heinz Reitbauer, Christian Zach und Hans Peter Fink. Mehr als 240.000 Votings von rund 16.000 Gästetestern hat die Falstaff-Redaktion heuer erhalten, bewertet wurden die Kategorien Essen, Service, Weinkarte und Ambiente. Souveräne Nummer eins ist auch in diesem Jahr wieder das »Steirereck«. Das Haus im Wiener Stadtpark wurde von den Falstaff-Testern erneut am höchsten bewertet. Ergebnis: 100 Punkte für Patron und Küchenchef Heinz Reitbauer und damit die Maximalwertung. Ein Dauerbrenner der Superlative.

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Bio-Ostereier mit Naturfarben

Außen bunt und innen hui. "die umweltberatung" leitet mit Video und Infoblatt beim Eierfärben mit natürlichen Zutaten an. Zwiebelschalen lassen Eier erröten, Curcuma taucht sie in sattes Gelb, Holunderbeeren färben schokobraun und Brennnesseln grün. Werden diese natürlichen Farben mitgegessen, sind die Nebenwirkungen sogar erwünscht. "die umweltberatung" zeigt im Video und im Infoblatt „Ostereier – bio und natürlich gefärbt“ auf www.umweltberatung.at Rezepte für bunte, gesunde Eier in vielen Farben.

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Frühling in Saale-Unstrut

Lustgärten, Wein und Orchideen: Wenn die ersten Frühjahrsblüher ihre Köpfe aus der Erde stecken, zieht es Besucher in die prächtigen Schlossgärten von Saale-Unstrut. Die hochmittelalterlich geprägte Wein- und Kulturlandschaft zwischen Leipzig und Weimar lädt aber nicht nur zum Spazieren in barocke Lustgärten, sondern auch zu geführten Orchideenwanderungen und zum Genießen des Weinfrühlings ein.

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Bio? Logisch!

Nachhaltiger urlauben auf vier Bio-Bauernhöfen in Bayern. Sie haben sich den diesjährigen UN-Schwerpunkt zum Thema Nachhaltigkeit zum Vorbild genommen. Im Mittelpunkt steht dabei das Prinzip, dass man immer nur so viel verbrauchen darf wie nachwachsen, sich regenerieren und künftig wieder bereitgestellt werden kann. Die Vereinigung Bauernhof- und Landurlaub in Bayern, mit insgesamt 1500 Mitgliederbetrieben,  lebt das Prinzip der Nachhaltigkeit jahrein-jahraus.

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Schloss Linderhof

Wer kennt ihn nicht, unseren bayerischem Märchenkönig Ludwig II. Den Lebenskünstler, Baumeister und Freigeist. Von vielen geliebt, von vielen gehasst. Eins hat er aber auf jeden Fall erreicht. Er hat in Bayern Touristenmagnete errichten lassen, von denen manch eine andere Destination nur träumen kann.

CRAFT BIER FEST WIEN

Am 5. und 6. Mai 2017 in der Marx Halle. Die kreative Bierszene präsentiert sich am zentralen Bierevent des Jahres. Mit der Tschechischen Republik hat das CRAFT BIER FEST WIEN im Mai erstmals ein Gastland.

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Frühling am Neusiedler See

Mit Wein und Kulinarik erwacht der Frühling! Die Natur im UNESCO Welterbe Neusiedler See samt ihrem einzigartigen Nationalpark erstrahlt in ihrer „farbenfröhlichsten“ Vielfalt. In den Weingärten fällt der Blick auf die ersten Blüten der jungen Reben. Neben Weinverkostungen draußen in der Natur, im Keller oder auf der bunten Blumenwiese, gibt es auch Infos aus erster und bester Hand – vom Winzer selbst. Garniert mit pannonischen Schmankerln, die vom Grauen Steppenrind, dem Schinken vom Wasserbüffel, Speck vom Mangalitzaschwein bis zum echten Brot vom heimischen Bäcker ums Eck reichen.

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Buchpräsentation

Punschkrapfen, Kipferl und ein Mord, ein Krimi von Sonja Birgmann. Zuckersüß und ein bisschen pikant: Die Autorin aus Oberösterreich verlegt den Plot in eine Konditorei mit ganz besonderen Backwaren: Bei »Lust & Sahne« findet man erotische Torten und Cake-Pops in der Auslage. Humorvoll leitet die frisch-freche Protagonistin durch den spannenden Mordfall, der sich direkt in ihrer Backstube ereignet. Der Leser kann sich zudem von den beschriebenen Düften und Aromen beim Backen verführen lassen – auf jeden Fall empfiehlt es sich, bei der Lektüre eine kleine Knabberei parat zu haben.

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Wiener Ostermärkte

Die Sonne lacht und die Ostermärkte locken: auch heuer gibt es zahlreiche Möglichkeiten, um sich auf das Osterfest entsprechend einzustimmen. Der Ostermarkt in Schönbrunn besticht vor allem durch sein Ambiente mit dem Schloss. Kinder finden hier die Osterhasenwerkstatt zum Basteln und am 15. April zollt man mit der imperialen Osternestsuche der Geschichte des Schlosses Schönbrunn. Der Ostermarkt ist von 1. bis 17. April 2017 geöffnet und wartet mit Kunsthandwerk, Kulinarik und einem Kinderprogramm auf die Besucher.

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Wilde Kräuter machen munter!

"die umweltberatung" motiviert in der Broschüre „Wilde Sachen zum Selber-machen“ und online mit DIY-Fotoanleitungen zum Kochen mit Wildkräutern.

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Seminar auf kärntnerisch

Wo der echte Reindling herkommt! Seminarbäuerinnen heißen die Botschafterinnen der Kärntner Landwirtschaft, die das Wissen um Lebensmittel und heimische Bräuche bewahren und weitergeben möchten. Diese höchst aktive Gruppe von Landwirtinnen veranstaltet dazu Kurse, kommt für größere Gruppen auch ins Haus und geht auch in Schulen: denn laut den Spezialistinnen ist nicht nur bei Stadtkindern das Wissen darum, wie ein gutes Brot entsteht, eher lückenhaft.

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Die Wiener Alpen zu Ostern

Unterwegs zu Osterlamm und Osterschinken. Nette Aufmerksamkeiten fürs Osternesterl und köstliche Zutaten fürs Ostermenü: All das findet sich auf Märkten und in den Genuss-Manufakturen in den Wiener Alpen. Und weil es so viele Adressen gibt, die einen Besuch lohnen, sollte man seinen Ausflug in die aufblühende Natur gleich mit ein paar Urlaubstagen verbinden. Genussvolle Angebote für Wanderer und E-Biker offerieren die Gastgeber. Alle Oster-Tipps im Überblick: www.wieneralpen.at
 

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Italofeeling einmal anders

„Archivio Po Delta Tourism“: Primavera Slow im Podelta-Park. Bootsausflüge, Pferdeausritte, Erkundungstouren per Kanu, Fotoausstellungen und vieles mehr: Das von der UNESCO anerkannte Biosphärenreservat Parco del Delta del Po lädt auch in diesem Jahr wieder zu der Frühlingsveranstaltungsreihe „Primavera Slow“ ein. Am 18. März 2017 beginnt der Spaß in Italiens größtem Regionalpark, der in den Regionen Veneto und Emilia-Romagna beheimatet ist. Bis zum 25. Juni 2017 erhalten die Besucher unzählige Gelegenheiten, das riesige Territorium genau unter die Lupe zu nehmen.

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wild & unwiderstehlich

Neues Buch über die Köstlichkeiten aus der Wildpflanzenküche. Viele wild wuchernde und als „Unkraut“ verrufene Pflanzen bergen ungeahntes kulinarisches Potenzial und man kann aus unscheinbaren Blättern, Trieben und Blüten herrliche Schmankerl und zarte Köstlichkeiten zaubern.

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7.- 9.4. Pannonische Naturerlebnistage

Servus, Üdv! Natur grenzenlos erleben! Mehr als 50 Naturerlebnisse an über 80 Terminen werden – teilweise grenzüberschreitend und zweisprachig – vom 7.-9. April 2017 im Rahmen der Pannonischen Naturerlebnistage angeboten. Unter der Federführung von Burgenland Tourismus organisieren die ungarischen und österreichischen Naturpartner erstmals gemeinsam eine Natur-Auftaktveranstaltung zu über 1.000 Naturerlebnissen im ganzen Jahr.

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Auszeichnung für Adria-Resort Miramar

Travellers‘ Choice Award: Höchste Auszeichnung von TripAdvisor für Adria-Relax-Resort Miramar. Das Haus der österreichischen Hoteliersfamilie Holleis darf sich seit Jahren über beste Bewertungen der renommierten Internetplattformen freuen. TripAdvisor ehrte das Miramar nun mit dem Travellers‘ Choice Award 2017 in drei Kategorien

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Zimtschnecken mit Kaffee zum Osterbrunch

Eine der schönsten Traditionen zu Ostern ist ein ausgedehnter Brunch mit der Familie und Freunden. Der Kaffeevollautomaten-Hersteller JURA hat dafür eine süße Rezeptidee parat: Bei frisch gebackenen Zimtschnecken mit Kaffeeguss bleibt garantiert jeder an dem Festtagstisch, bis der Osterhase kommt. Durch die feine Note aus Kaffee und Zimt macht sich das runde Gebäck auf der Ostertafel besonders gut. Wer kreativ sein will, kann auch ovale Zimtschnecken, die an ein verziertes Osterei erinnern, formen. Ein gemütlicher Osterbrunch steht mit diesem Rezept auf dem Feiertagsprogramm.

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Wandern in Südtirol

Auf den Spuren des Trinkwassers: wie wertvoll dieses Gut ist, erwandern Kinder und Erwachsene beim Wassererlebnisweg in Sterzing in Südtirol. Das Parkhotel Zum Engel ist perfekter Ausgangspunkt, um die Wasserwelt zu entdecken.

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SeeEssSpiele“ am Wörthersee

Kulinarischer kann der Frühling nicht erwachen: Vom 28. April bis zum 7. Mai ist der Wörtersee Europas wohlschmeckendste Region: Denn bei den „SeeEssSpielen“ am Wörthersee wird mit insgesamt über 30 kulinarischen High-End-Events die Premiere eines Genussfestivals der ganz besonderen Art gefeiert.

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Österlicher Familienspaß in NÖ

Raus aus dem Winterschlaf:  49 Naturparke und Erlebniswelten, Stifte, Klöster, Burgen, Schlösser sowie Museen bis hin zu Bergbahnen und Schifffahrtsgesellschaften sorgen für spannende Tagesausflüge.

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Steiermark-Frühling in Wien

6.- 9. April 2017: eine Urlaubsglück-Info, bei der man speziell kreierte Urlaube buchen kann, sechs Urlaubsglück-Bringer, die die Gäste mit Urlaubsauskünften beraten, Urlaubstische bei den  Regionshäuschen sowie Regionspräsentationen, die den Urlaub auf der Hauptbühne schmackhaft machen. Der Steiermark-Frühling am Wiener Rathausplatz rückt von Do., 6. bis So., 9. April 2017 den Steiermark-Urlaub stärker denn je inden Mittelpunkt.

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Aus Omas Kochbuch

Fast vergessene Rezepte, die den Geschmack der Kindheit wieder in Erinnerung rufen! Gefunden wurden diese Rezepte übrigens auf Dachböden oder lagerten vergilbt in Schachteln im Keller oder wurden in alten Kochbüchern wieder entdeckt. Meist aber wurden sie nur mündlich weitergegeben, handschriftlich und fein säuberlich in Heften notiert oder einfach auf Zeitungspapier gekritzelt und gesammelt. Die Leserinnen und Leser des Servus Magazins haben die Rezepte ihrer Großmütter an die Redaktion geschickt und die Geschichten dahinter erzählt.

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Skicircus setzt auf Sicherheit im Gelände

Der Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn trifft mit LOLA* und Sicherheitscamps beste Vorkehrungen. Pulverschnee und unberührte Natur locken vor allem in den letzten Jahren immer mehr Wintersportler abseits der Pisten. Doch was als Vergnügen anfängt kann aufgrund von unzureichender Ausrüstung und mangelnden Kenntnissen zum Thema Sicherheit im freien Skiraum im Unglück enden.

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JRE-Topköche bei der Sommelier EM

Österreichs Spitzenköche der Jeunes Restaurateurs sorgen bei der von 08. – 13.05. in Wien stattfindenden Sommelier Europameisterschaft 2017 für die hochkarätige kulinarische Begleitung. Hubert Wallner (See Restaurant Saag, Pörtschach am Wörthersee), Josef Steffner (Mesnerhaus, Mauterndorf), Richard Rauch (Steira Wirt, Trautmannsdorf) und Thomas Göls (Restaurant Hill, Wien) kochen auf.

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„Vom Gletscher zum Wein“

Vom ewigen Eis zu den sanften Ebenen der Weinhänge:  der steirische Weitwanderweg „Vom Gletscher zum Wein“ mit zwei regionalen Erweiterungen und führt nun auf einer Nordroute mit 35 Etappen und der Südroute mit 25 Etappen vom Dachstein bis ins Thermenland führt,. wird 2017

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Gedanken zum Fasten - mit Rezept

Fasten ist für viele Menschen mehr als nur der Verzicht auf das Essen. Fasten soll eine Besinnung auf das Wesentliche bewirken, es soll ein Innehalten sein und ein Zur-Ruhe-Kommen.

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Wein am Berg 2017

Gourmet-Erlebnisse und Wine-Tasting auf 3.000 Höhe, Haute Cuisine & Pisten-Safari mit den Ski-Stars. Das bekannteste Wein- und Gourmetfestival Österreichs geht in die nächste Runde. Bereits zum 16. Mal versammelt Gastgeberin und Wein-Kennerin Angelika Falkner von 27. bis 30. April 2017 hochkarätige Spitzenköche wie Josef Lafer, Sportlegenden wie Felix Neureuther, Premium-Winzer und Genussliebhaber aus aller Welt. Das einmalige Event Wein am Berg vor der spektakulären Kulisse der Ötztaler Gletscherwelt steht dieses Jahr unter dem Motto „Österreich trifft Deutschland“.

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Sonderausstellung „KELLER.KULTUR.ERBE“

Im Vino Versum Poysdorf ab 9. April 2017. Die Weinstadt Poysdorf im nördlichen Weinviertel ist weit über ihre Grenzen hinaus bekannt für ihre idyllischen Kellergassen und beeindruckenden Weinkeller. In der neuen Sonderausstellung „KELLER.KULTUR.ERBE“ erzählt das Vino Versum Poysdorf die erstmalig erforschte Geschichte des Weinkellers und der Weinlagerung sowie neueste Erkenntnisse zur Entstehung von Kellergassen. Kuratiert wird die Ausstellung von Günter Fuhrmann und Wolfgang Galler. Ausstellungseröffnung ist am 9. April (Palmsonntag) um 14 Uhr, die Sonderausstellung wird bis 15.

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Alpenkräutertage in Mieming

Sehen, riechen, schmecken, fühlen und genießen. Urlaubstage in einer einmaligen Umgebung, die wie geschaffen ist, die Natur mit allen Sinnen zu erleben - das bieten die Alpenkräutertage in der Region Sonnenplateau Mieming & Tirol Mitte. Zur schönsten Frühsommerzeit, wenn sich die Augen kaum sattsehen können am frischen Grün, bittet die Region 30 km westlich von Innsbruck zum Kräuter-Stelldichein.

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So läuft der Hase!

Mit der Osteraktion vom 8. bis 23. April stellt Nesselwang im Allgäu seine Familienkompetenz unter Beweis. Familien mit Kindern bis 10 Jahren erwartet in der Zeit vom 8. bis 23. April ein ganz besonderes Ostergeschenk in Nesselwang.

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Wiener Markterei

„Schlumberger Sekt und Wiener Schnecken“ als Genuss-Special in der Markterei in Wien. Jeden Freitag und Samstag haben Genießer die Chance,  in der Wiener Markterei (Alte Post, Dominikanerbastei 11 / Postgasse 8, 1010 Wien) die „Wiener Schnecke“ gepaart mit Sektspezialitäten aus dem Hause Schlumberger zu verkosten. Die extravagante Kombination war bereits am Opernball ein großer Erfolg. Die hippe Pop-Up Bar ist anlässlich des 175-jährigen Jubiläums der österreichischen Sektkellerei bis in den Juni 2017 geöffnet.

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Weltschlaftag 17. März

Wenn Stress den Schlaf raubt: stundenlanges Grübeln abends im Bett? Einschlafprobleme? Aufschrecken mitten in der Nacht? Wer Sorgen hat, schläft schlecht. Experten raten zu pflanzlicher Unterstützung und geben hilfreiche Tipps, um der Stressfalle zu entkommen. Für eine erholsame Nachtruhe.

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GenussCard-Saison ist eröffnet

Die GenussCard des Thermenland Steiermark und des Oststeiermark Tourismus startet heute in die nächste Saison. Insgesamt 25 neue GenussCard-Betriebe bieten den Nächtigungsgästen der Region heuer wieder attraktive Angebote und Leistungen.

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Kalo Pasxa!

Das Sani Resort auf der Chalkidiki feiert mit seinen Gästen das orthodoxe Osterfest.  Das Fest aller Feste: Das ist in Griechenland ganz klar das orthodoxe Osterfest, welches in diesem Jahr zeitgleich mit dem westlichen, vom 14. bis 17. April 2017 stattfindet. Nur alle vier Jahre finden die beiden Feste zur selben Zeit statt. Grund dafür ist die Kalenderreform von Papst Gregor XIII. aus dem Jahr 1582, die von den orthodoxen Kirchen nicht mit vollzogen wurde. Seither feiert die gesamte Orthodoxie ihr Osterfest nach dem julianischen Kalender.

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Echt muss es sein

Bodenständiges und Hochgeistiges machen die Region Millstätter See zu einem Genussurlab vom Feinsten. Gut zu essen gehört zu einem gelungenen Urlaub immer dazu, regional zu essen, ist in Österreich fast schon Pflicht. Richtige Verfechter des Echten gehen aber noch ein Stückchen weiter und begleiten ihr Produkt vom Beginn weg bis zum Teller. Wie Michael Kerschbaumer, Biobauer und Käsemacher aus Radenthein, der in der Kaslab'n mit weitausholenden Gesten von seinen Kühen auf der Weide erzählt.

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Buchtipp

Das kulinarische Manifest: Böse Fette, böser Zucker, böses Salz: was eigentlich kulinarischen Genuss bedeuten sollte, wird zunehmend mit schlechtem Gewissen verbunden. Autor Michael Langoth räumt mit einigen Vorurteilern im Bereich der Ernährung auf und hält mit seinem Buch ein Playdoer für Genuss ohne Reue.

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Snow Jazz Gastein 2017

Vom 10. bis 19. März findet die 16. Ausgabe von „Snow Jazz Gastein“ statt.. Hochkarätige Jazz-Konzerte in Veranstaltungssälen und direkt im Skigebiet. Unter dem Motto „My favorite things“ präsentiert das Festival Projekte, Bands und Musiker, die dem Publikum nicht länger vorenthalten werden sollen und solche, die brandaktuell auf die Bühnen Gasteins drängen.

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Osterbräuche in Kärnten

Von Palmkatzerln, Ratschen, Böllerschüssen und Osterjausen. Von wegen immer nur Eier suchen. In Kärnten wird das Osterfest mit vielen eindrucksvollen Traditionen gepflegt, die einerseits mit althergebrachten Bräuchen und anderseits mit gutem Essen und Familien-Rezepten zu tun haben. Nach dem Fasten wird mit deftigen Spezialitäten und süßen Verführungen gefeiert, werden alte Geschicklichkeitsspiele und traditionelle Wanderungen durchgeführt. Und das macht die Ostertage nicht nur für Urlauber besonders reizvoll.

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Apfelblüte in Schenna

Von Anfang April bis Mitte Mai verwandelt sich der Talkessel zu Füßen von Schenna in ein Meer aus Apfelblüten. Dabei bietet die Gemeinde oberhalb von Meran kilometerweite Aussichten über die florale Pracht in Weiß-Rosa. Wander- und Radtouren durch die Apfelgärten locken auch hartnäckige Winterschläfer aus der Reserve und machen fit für die warme Jahreszeit. Passend finden in der Südtiroler Gemeinde allerlei Feste statt, darunter das traditionelle Frühlingsfest der Feuerwehr Schenna am 1. und 2. April oder der St. Georgener Kirchtag am 25. April 2017.

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Inspiration für alle Sinne

Kultur in Österreich. Kultur in unserem Land–das ist eine Entdeckungsreise zu fabelhafter Musik, durch spektakuläre Architektur-und Museumslandschaften,gelebte Traditionen und genussvolle Alltagskultur. Oder anders formuliert: Kultur ist reine Lebenslust.

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Tea rocks!

Tradition statt Innovation lautet das Motto der Österreicher in puncto Teegenuss. Den 1. Platz der beliebtesten Teesorten halten noch immer Kräuter- und Früchtetees. Und das, obwohl diese streng genommen gar keine Tees sind...

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Nächster Halt: Gaumenschmaus

Bündner Wochen im Glacier Express mit kulinarischen Spezialitäten. Aufgetischt auf Schienen: Während der „Bündner Wochen“ genießen Gäste des Glacier Express kulinarische Spezialitäten aus der Region Graubünden. Vom 18. März bis 12. Mai 2017 werden im langsamsten Schnellzug der Welt unter dem Motto „Viva la Grischa“ Köstlichkeiten aus dem Heimatkanton der Rhätischen Bahn serviert. Auf der Reise von St. Moritz nach Zermatt wählen Gourmet-Freunde Gerichte aus einer speziellen Speisekarte, während an den großen Panoramafenstern die eindrucksvolle Schweizer Alpenwelt vorbeizieht.

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„Grünkraft Steiermark“

Das neue Leitprodukt 2017 für Regeneration & Wellness Ganzheitliche Gesundheit bzw. Regeneration und langfristiges Wohlbefinden bekommen einen immer höheren Stellenwert in der Gesellschaft. Die Steiermark schnürt dafür unterschiedliche Pakete, um die Urlaubsdestination im Sinne der ganzheitlichen Gesundheit zu nützen.

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Kochkurse für Feinschmecker

Ein Streifzug durch die Kochtöpfe aus aller Welt! Küchenexperten von den besten Hotels geben ihr Wissen und vor allem Tipps und Tricks im Rahmen von Kochkursen weiter. Die Köche vom Hofgut Hafnerleiten in Niederbayern, des ALPIANA RESORT in Südtirol, des VILA VITA Parc an der Algarve sowie der HUBERTUS Alpin Lodge & Spa und aus dem Ort Bad Wurzach im Allgäu bieten den Kurs-Teilnehmern einen Blick über den Tellerrand.
 

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70 Jahre Bad Füssing

Bayern ist einfach immer für eine Überraschung gut. Damals wie heute. Unglaublich, was auf der Suche nach Erdöl alles ans Tageslicht befördert werden kann. In diesem Fall handelte es sich um Thermalwasser aus 1000 Metern Tiefe. Da staunten die Erdölsucher nicht schlecht, als sie während der Bohrungen vor 80 Jahren beobachten konnten, wie sich sprudelnd heißes Wasser seinen Weg ins Freie bahnte. Allerdings erkannten sie nicht auf Anhieb den Wert des flüssigen Goldes, versiegelten die Quelle und zogen enttäuscht von dannen.

Durch Prag…

... auf den Spuren von Václav Havel. Vor kurzem hätte Václav Havel seinen 80. Geburtstag gefeiert. Wer mehr über den Dramatiker, Dissident, Mitinitiator der Charta 77, Präsident und Bürger Václav Havel erfahren möchte, kann in Prag auf unterschiedlichen Routen dieser weltbekannten Persönlichkeit folgen, die Geschichte geschrieben hat. Die Routen folgen Havels Wirken als Politiker, Dissidenten oder auf den Spuren seiner Familie.

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Frühlingserwachen am Wilden Kaiser

Wenn am 2. April 2017 der Skibetrieb in der SkiWelt Wilder Kaiser-Brixental ausläuft, hält in den Dörfern bereits der Frühling Einzug. Im Rahmen des Osterprogramms (8. bis 23. April 2017) entdecken Gäste die Tiroler Ferienregion bei geführten Radtouren und Wanderungen oder beim Lama-Trekking. Golfer schlagen ihre ersten Bälle auf der Driving Range ab. Zudem warten gemütliche Einkehrmöglichkeiten mit „kaiserlichen“ Schmankerln auf Kulinarik-Fans – im Tal wie auf dem Berg, die Hartkaiserbahn Gondel ist dafür eigens noch in Betrieb. Wer mag, testet sein Fachwissen bei einer Schnapsverkostung.

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Loisium Weinerlebniswelt

Mit Hund, Charme und prickelndem Schaumwein.  Die LOISIUM WeinErlebnisWelt & Vinothek bietet auch 2017 einen gelungenen Mix an Unterhaltung und vinophilen Genussmomenten. Verstärkt in das Zentrum des Interesses rückt der sprudelnde Schaumwein, zwei neue Sekt-Sommeliers beraten darüber – charmant und kompetent. Ebenfalls neu: die LOISIUM WEINLUST, eine unterirdische Weinmesse sowie eine Hundestation, die Vierbeinern tierisches Wohlbefinden verspricht.

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Winterausklang in Salzburger Thermen

Der Kur- und Bäderurlaub hat im SalzburgerLand eine lange Tradition: Die Wirksamkeit des Heilwassers aus den Bergen blieb der Welt nicht lange verborgen und lockte schon vor über hundert Jahren Könige und Kaiser in Salzburgs Orte und Täler. Heute ist Wellness mehr als nur ein Trend: Entspannte Stunden im Wasser, in der Sauna oder im SPA sind für Erholungssuchende die perfekte Ergänzung im Urlaub. Familien lieben das Angebot von Erlebnis- und Freizeitbädern.

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Wiener Restaurantwoche Frühjahr 2017

In der Woche vom 6. bis 12. März können Gourmetfreunde und Feinschmecker die Spitzengastronomie Wiens im Rahmen der “Wiener Restaurantwoche" erkunden und genießen. Während diesem Zeitraum zeigen die besten Köche der Stadt mit speziell kreierten Menüs was in ihnen steckt. Versüßt wird der Besuch in einem der über 80 Top- und Haubenlokale durch einen außergewöhnlichen Preis: €14,50 für den 2-Gänge-Lunch und €29,50 für das 3-Gänge-Dinner. Lediglich Restaurants mit zwei Hauben dürfen einen höheren Betrag verlangen.

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Zur Kamelienblüte nach Opatija

Sie ist das Wahrzeichen von Opatija (einst „Abbazia“) und taucht die Stadt an der kroatischen Adria im Frühjahr in ein duftendes Blütenmeer: die Kamelie. Das Adria-Relax-Resort Miramar der österreichischen Hoteliersfamilie Holleis lädt zum Frühlingserwachen ans Meer.

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Kulinarisches im Murtal

Feinschmecker kommen in der Region Murtal voll auf ihre Kosten. Neben der urigen Küchenparty im Hotel G’Schlössl Murtal wird das Hotel Restaurant Steirerschlössl zum Hotspot für Genießer und Feinschmecker. Und der Wasserturm lädt jeden ersten Donnerstag im Monat zur Afterwork-Party.

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Kärnten kalt-warm

Wer mag das nicht: vormittags rauf auf den Berg und nachmittags ab ins Wasser. Doch nicht jeder kann oder will sich dafür in entsprechend ausgestattete Hotels einquartieren. Kärnten hat dafür in einigen Regionen passend Angebote parat, die Schnee und Wasser auf individuelle Weise kombinieren.

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300. Geburtstag Maria Theresias

Jahresausstellung 4. März bis 15. November 2017 im Stift Klosterneuburg: Kirche, Kloster, Kaiserin. Maria Theresia und das sakrale Österreich – Zur Zeit Maria Theresias erreichte die kirchliche Repräsentation einen ihrer letzten großen Höhepunkte. Zahlreiche Kunstwerke geben davon beredtes Zeugnis ab: Reliquiare, liturgische Gerätschaften und vor allem sakrale Textilien. Diese werden im Mittelpunkt der Ausstellung im Stift Klosterneuburg stehen.

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Der Geschmack Südtirols

Gourmetfestival vom 1.- 8. April 2017: Zwei Südtiroler Kochstars gemeinsam am Herd. Wenn sich zwei Spitzenköche wie Martin Köhl und Egon Heiss zusammentun, ist eines garantiert: ein Geschmackserlebnis der Superlative, und Südtirol pur als Kunstwerk auf dem Teller. Den perfekten Rahmen dafür bildet das Genießerhotel Sonnalp in Obereggen, auf 1.550 m Seehöhe direkt an den sonnigen Pisten des Skicenters Latemar gelegen.

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Bregenzerwälder Skifrühling

Von besonderen Erlebnissen im Schnee über technische und kulinarische Einblicke bis hin zu sportlichen und beschwingten Ereignissen reicht die Palette.

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